Aquesta recepta és una delícia que concentra tot el sabor del mar. La tendra textura del rap i el seu sabor fan que sigui el protagonista d'aquesta deliciosa recepta. Mmmm!!!
Daurada cuinada al forn amb guarnició de tomàquet i ceba. Un autèntic espectacle!
Ingredients: filet de daurada, tomàquet, ceba, oli d'oliva, rodanxa de llimona, sal, orenga i farigola.
Ens hem atrevit amb aquesta recepta i una cocció diferent, aquestes contracuixes de pollastre cuinades amb carbó tenen aquest fumat característic i que tant agrada. Anima't a provar-la i explica'ns que tal.
L'opció vegana al plat d'hamburguesa clàssic a la planxa amb verdures. Ens encanta l'hamburguesa de Heura i combina genial amb la carxofa i el xampinyó.
Ingredients: hamburguesa de fera, carxofes, xampinyó, cibulet, oli alt oleic, sal i pebre.
Ens encanten les amanides simples però super refrescants i saboroses. La combinació del tomàquet amb el formatge fresc i la quinoa és un encert assegurat.
Ingredients: tomàquet, quinoa blanca, quinoa negra, formatge fresc, coriandre, vinagreta de llimona (suc de llimona, vinagre de poma, oli), sal, oli.
La recepta clàssica italiana, sense escatimar ni en temps, ni en l'afecte, ni en la qualitat dels ingredients...amb la seva salsa bolonyesa feta a foc molt lent.
Pasta italiana, formatge parmesà reggiano, carn de vedella de primera; i amb la bolonyesa de ragú en xup-xup un mínim de quatre hores.
El resultat és una lasanya perfecta!