El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Falafel Vermell de Remolatxa i Salsa Tzatziki Vegana
JSegundo veganoClients que han vist aquest producte també han adquirit:
Pollo
Gall Dindi al Forn amb Salsa de Soja & Mel
20
3,00 €
Aquesta recepta és una combinació genial entre el dolç i el salat. Aquest gall dindi té al seu exterior una capa de soja i mel espectacular.
Ingredients: gall dindi, soja, mel, puré pastanaga (pastanaga), bròquil, xampinyons, maicena, sèsam blanc, oli alt oleic, sal i pebre.
Cerdo
Filet de Porc amb Salsa de Pastanaga
19
0,00 €
Una recepta clàssica però, molt equilibrada i que agrada a tothom. Filet de porc cuinat perquè no perdi la seva sucositat amb una samfaina de verdures al forn.
Ingredients: filet de porc, vi blanc, ceba, pastanaga, salsa de pastanaga (reducció de pastanaga, vi blanc i suc de filet), maicena, tomàquet, oli alt oleic, sal i pebre negre.
Snack suplement
Galeta Petit Xevalier Xocolata Blanc, 150g
G10
4,00 €
Galetes de mantega amb una cruixent i deliciosa capa de xocolata blanca.
Ingredients: Farina de blat, sucre, mantega concentrada, coco, carbonat d'amoni, difosfats, llet desnatada en pols, sal, aroma.
Pot contenir traces d'ou, sèsam i fruits secs amb closca.
Salados finger
Focaccia de Gorgonzola i Ceba
42
16,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Ingredients: per a la massa (farina de...
Pasta
Caneló Tradicional
10
8,00 €
Una recepta de tota la vida i un plat molt benvolgut en totes les famílies. La barreja de tres tipus de carn en el farcit - vedella, porc i pollastre.
Al meu entendre crec que els canelons de carn són laboriosos, per això, cada vegada més, la gent jove no sol fer-los.
Ingredients: pollastre, vedella, porc, oli, sal, ceba, pastanaga, porro, margarina...
Postre
Pastís de Formatge
3,00 €
Fresc, suau i boníssim, molt elegant i lleuger. Un clàssic que t'alegrarà el dia...
Ingredients: Ou, farina, formatge, sucre, iogurt, maizena, llima, llavor rosella, sal, vainilla, coulís de maracujà.
Sopa
Gaspatxo Tradicional
0
0,00 €
Cuinem la recepta de tota la vida, la de sempre. Un entrant fresc, estiuenc i que entra de meravella (versió lleugera i suau). A més, ve amb crostons de pa cruixent en una bosseta separada.
Ingredients: tomàquet, pebrot vermell, pebrot verd, ceba, all, cogombre, sal, oli d'oliva, vinagre de vi blanc, crostons (glútens). La crema no porta pa, pots no...
Especiales Segundos
Especial! Bao Pulled Pork
44
7,00 €
Els baos són aquests panets típics del street food taiwanès que es fan al vapor i que nosaltres trobem irresistibles. Es poden emplenar del que vulguis encara que és típic emplenar-ho amb Pulled Pork. La carn es prepara a baixa temperatura durant gairebé 8 hores, se li afegeix una salsa amb soia, vinagre d'arròs, gingebre i moltes espècies.....queda molt...
Especiales
Especial! Focaccia de Tomàquets, Olivada i Romaní
43
8,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt aromàtica, amb una molla amb molt airejada... Aquesta focaccia la posem al forn amb tomàquets cherrys rostits i olivada d'oliva negra.
Ingredients: per a la massa (farina de força, aigua, llevat, sal, oli), tomàquet, oliva.
Tap to zoom
