GENERAL

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Carne

Hamburguesa de nuestra Chef Rachel (sin pan)

€8.00

Nuestra hamburguesa ganadora, completada con verduritas para conseguir el plato perfecto... Con queso suave, salteado de cebolla horneaa, setas, berenjena, espárrago crujiente y tomates secos marinados, aderezado con una ligera mayonesa con un toque de soja para hacerla todavía más interesante... Atención: vienen poco cocinadas, si se quiere la carne más...

Cerdo

Solomillo de cerdo con guarnición de calabaza y berenjena escalivada

€0.00

Especiales Segundos

Brioche with squid

€0.00

Shall we spend some time in Madrid? ;) Today we bring you this spectacular calamari brioche, one of the specialties of our country. Ingredients: squid, brioche, arugula, poached onion, dried tomato and ink mayonnaise.

Grill Corner

Grilled Pork Steak

€0.00

Arroz

Fideuá de Ceps

€7.00

Típica receta de domingo en casa, plato de éxito. Para cambiar un poco, cambiamos la fideuá tradicional y os planteamos una con setas, apta para veganos. Le da un toque distinto y el resultado es muy bueno. Ingredientes: fideos, setas, sal, aceite, ajo, perejil, sofrito (cebolla y tomate), caldo de verduras, capsula de mayonesa vegana con toque de setas...

Pollo

Tacos mejicanos suaves con aguacate

€9.00

En su punto de picante muy suave. Acompañados de aguacate, tomate, piña y lechuga para darles frescor y aportar más vegetal. El gluten está en la fajita, la podéis separar. Ingredientes: Pollo, laurel, pimienta, cebolla, ajo, vinagre blanco, comino, tomillo, hierbabuena, aguacate, tomate, piña, lechuga, cebolla, chili, tortillas de maíz, limón, aceite,...

Pescado menú

copy of Baked Hake

€9.00

This is a classic hake that anyone could prepare at home. A simple and basic dish for your day to day. The dish consists of hake fillet, baked potato and tomato, onion, oil and herbs. Ingredients: hake, potato, tomato, onion and chives, rosemary, thyme, oil.

Fruta suplemento

Cantalup Melon

€1.00

Ingredients: cantalup melon

Especiales

Special! Bolognese and Cheese Focaccia

€7.00

Crema entrante

Strawberry & Tomato Gazpacho

€0.00

Fresh, with strawberry and tomato... It is smooth but with all the aroma of the strawberry, and of course seasoned with fine herbs, our inseparable companions.

Veggies

Quesadillas Veganas

€7.00

Estas son unas quesadillas en versión vegana. Tomate picado, queso vegano rallado, queso feta vegano, espinaca, champiñón. Salsa de yogur vegano para las quesadillas (mayonesa vegana, ralladura de limón, cebollino, eneldo).

Yogur

Activia Stracciatella

€1.00

Yoghurt mix with chocolate chips. With 100% natural ingredients. Ingredients: Pasteurized semi-skimmed milk, water, sugar, chocolate chips (0.6%) [cocoa butter, cocoa powder, concentrated butter, sugar and aroma], glucose and fructose syrup, aroma and lactic ferments.