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GENERAL
Ensalada
Ensalada de Tomate, Sandía, Labneh & Lentejas Crujientes
3
8,00 €
Os traemos una ensalada refrescante con sandía, tomate y lentejas. La acompañamos con Labneh un queso de yogur con muchísimo sabor.
Pastel suplemento
Tiramisú de Té Matcha
4,00 €
Seguimos mezclando culturas, y hoy, con este tiramisú de té matcha unimos Italia y Japón. Esta receta viene por un producto nuevo que me encanta: el matcha. Tiene miles de propiedades y los japoneses la utilizan en muchos postres. Muy suave.
Ensalada
Ensalada de Melón con Jamón
3
8,00 €
No podía faltar en nuestra carta el clásico melón con jamón, super refrescante y perfecto para tomar en la oficina. Lo acompañamos con unos tomatitos cherrys y unas hojas verdes. Para aliñar, una vinagreta de tomate.
Pasta
Rigatoni Sant Jordi: Remolacha, Ricota y Pistacho
7,00 €
Un Sant Jordi en forma de pasta: rojo como la rosa, suave como la historia y con un crujiente que sorprende. Un plato único para celebrar con sabor y un toque de magia.
CATERING
Cuchara de Secreto a Baja Temperatura con Pure de Patata
3,00 €
pedir mínimo 10 y de packs de 10 en 10
Otros
Ensaladilla Rusa
15
4,00 €
Siempre la pido cuando voy a un restaurante, un plato auténtico y muy bueno.
Guarniciones
Arroz Blanco con Puerros
0,00 €
Ingredientes: Arroz hervido, aceite girasol alto oleico y sal.
Pollo
Pollo al Horno
18
0,00 €
Jugosos contramuslos de pollo impregnados de aromas de romero y ajo, enriquecidos con perejil, cebollino y tomillo para crear una explosión de sabores única y acompañado de patatas cocidas y menestra de verduras. En dos palabras: ¡tradicional y exquisito!
Segundo vegano
Falafel Tradicional
27
3,00 €
Falafel acompañados de cremoso babaganoush vegano y quinoa, servidos con una suave salsa de yogur vegano. Un plato completo, nutritivo y lleno de sabor mediterráneo.
Pollo
Ragú de Ternera
21
9,00 €
Una sinfonía de sabores donde la suavidad del arroz se entrelaza con la intensidad del ragú de ternera cocido a fuego lento. ¡Un festín que te transportará a la Italia más auténtica!
Segundo vegano
Strogonoff de Bocados de Heura
27
0,00 €
Una versión vegetal, sabrosa y llena de matices. Preparado con bocados de Heura especiados, champiñones salteados y cebolla caramelizada, todo envuelto en una salsa cremosa de leche de coco, aromatizada con mostaza antigua, brandy y estragón. Servido con lentejas tiernas, que completan el plato con una fuente natural de proteína vegetal. Un guiso...