GENERAL

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Otros

Patatas de Olot

8,00 €

Un clásico de la gastronomía catalana que nunca pasa de moda. Nuestras patatas de Olot, crujientes por fuera y suaves por dentro, esconden un delicioso relleno que las convierte en un bocado irresistible. Las acompañamos con una ensalada fresca y ligera de temporada, aportando equilibrio y frescura a un plato lleno de tradición y sabor. Una combinación...

Pescado menú

Taco de Pescado al Estilo California

4,00 €

Taco de Pescado al Estilo California con rúcula fresca, cebolla encurtida y tortillas, fusionando sabores costeros y un toque gourmet en cada bocado.

Guarniciones

Hummus de Pimentón Ahumado

0,00 €

Crema

Gazpacho de Tomate y Nectarina

3,00 €

El toque dulce de la nectarina en el gazpacho os encantará, super refrescante. Topping: Pipas de calabaza, vienen en una bolsita aparte.

Ensalada

Ensalada de Espinacas, Gorgonzola y Pera al Horno

0,00 €

Una de nuestras ensaladas favoritas. La pera al horno junto a la cebolla, la espinaca y las nueces troceadas son la combinación perfecta.Le hemos añadido gorgonzola para acabar de darle un toque. La acompañamos de una vinagreta para complementar al plato. Ingredientes: pera, gorgonzola, espinaca, cebolla, nueces, quinoa, aceite, vinagreta (tahini, limón,...

Pasta

Macarron Parmesano e Ibérico

9,00 €

Unos macarrones con crema de queso parmesano y toque de jamón ibérico. Los ingredientes son pocos pero con mucho sabor y queda un plato de maravilla!

Pastel suplemento

Tarta de Queso

4,00 €

Fresca, suave y buenísima, muy elegante y ligera. Un clásico que te alegrará el día...

Pollo

Fingers De Pollo

0,00 €

Tiras de pollo crujientes por fuera y jugosas por dentro con un toque picante, acompañadas de salsa barbacoa. ¡Un clásico sencillo y sabroso!

Pescado menú

Dorada al Vino Blanco

4,00 €

Dorada al horno con un delicado toque de vino blanco, acompañada de un suave y cremoso puré de zanahoria. Un plato ligero, sabroso y equilibrado que resalta el sabor natural del pescado con un toque dulce y reconfortante.

Otros

Gilda Salad

8,00 €

Una ensalada con carácter mediterráneo que combina tomate fresco y seco, queso, piparras, anchoas y aceitunas. Aliñada con nuestra salsa estilo Espinaler, aporta el equilibrio perfecto entre frescura, intensidad y un toque ligeramente ahumado. Un clásico del aperitivo reinventado en versión ensalada.

Ensalada

Ensalada Basilicata con Champiñones, Hinojo & Espinacas

9,00 €

Esta ensalada fresca y vibrante te lleva directo a Italia con su mezcla de champiñones, aceitunas Kalamata, hinojo, espinacas frescas y un toque de parmesano. La vinagreta balsámica y el hinojo completan esta experiencia mediterránea.

Crema

Crema Tailandesa

3,00 €

Seguro que ya sabes preparar una crema de calabaza y por eso queremos darle una vuelta y que pruebes esta crema de calabaza thai repleta de matices asiáticos. Para darle esos sabores propios de la cocina tailandesa vamos a utilizar un poco de curry y lima.