Deliciosa berenjenas a la parmigiana vegana. Un plato mediterráneo que está buenísimo, con capas de berenjena, queso vegano y tomate... nos da mucho trabajo, ¡pero es una receta TOP!
Una ensalada básica y clásica. Nos gusta poder contar con esta opción en nuestro menú y que aquellos que prefieran ensaladas más sencillas puedan disfrutar de ellas.
Ingredientes: Lechuga tierna, Zanahoria rallada, Cherry.
Un pastel de carne de Heura, elaborado con ingredientes vegetales que le dan una textura y sabor similar al clásico. Reconfortante y lleno de sabor, es perfecto para quienes buscan una alternativa sin carne sin renunciar al gusto de siempre.
Te sorprenderá y mucho... Sabrosa a base de vegetales, sobre todo champiñón y lenteja. Acompañada de quinoa, berenjena, manzana y hummus de anacardo trufado, espinaca baby...
Una ensalada con mucho rollo. La quinoa y el boniato asado le da un toque dulce, los arándanos secos aportan ese puntito especial. Todo aliñado con una vinagreta de comino y limón que lo une todo. ¡Fácil, rica y diferente!
Las tradicionales "dim-sum" (empanadillas asiáticas) rellenas de verduras. Acompañadas de una mezcla de verduras en juliana salteadas y crujientes, con una salsa asiática con sésamo.