GENERAL

Rabas de Calamar
  • Nuevo
Pescado menú

Rabas de Calamar

4,00 €
Delicadas y crujientes rabas de calamar, acompañadas de una cremosa salsa tártara con un toque casero. Cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre sabor marino, textura ligera y un toque de frescura que invita a repetir.
Judias con Gremolata de...
Otros

Judias con Gremolata de Nueces y Anchoa

8,00 €
Una propuesta fresca y equilibrada donde la judía verde se combina con la suavidad de la ricotta al limón y el carácter intenso de una gremolata de anchoas. El toque cítrico, las hierbas frescas y el punto crujiente de la nuez crean un plato vibrante, lleno de textura y sabor mediterráneo.
Ensalada Thai Crunchy
Ensalada

Ensalada Thai Crunchy

5
0,00 €
Esta ensalada nos la enseño un cocinero y nos gustó tanto que decidimos versionarla y darle nuestro toque Nora. Es una ensalada con muchísimo color, sabor y texturas crujientes. ¡No te va a decepcionar! Ingredientes: col lombarda, zanahoria, edamame (soja), judías verdes, col repollo, menta, vinagreta (leche de coco, zumo de lima, vinagre de manzana...
Pastel Receta Secreta de...
Pastel suplemento

Pastel Receta Secreta de Oreo y Maracuya

4,00 €
La receta secreta de nuestra chef Lara, una combinación sorprendente que une la intensidad tropical del maracuyá con la irresistible textura de Oreo. Cremosa, fresca y equilibrada, esta tarta artesanal de Nora Real Food ofrece el contraste perfecto entre el dulzor de la galleta y el toque vibrante de la fruta de la pasión. Un postre diferente que...
Ensalada de Atún, Canónigos...
Ensalada

Ensalada de Atún, Canónigos & Alga Nori

3
8,00 €
Una ensalada fresca, llena de sabor y completa, con canónigos suaves, atún jugoso, y el toque único del alga wakame y sésamo negro. La salsa de soja resalta los sabores y convierte cada bocado en una experiencia deliciosa y ligera. 
Macarron Parmesano e Ibérico
Pasta

Macarron Parmesano e Ibérico

11
4,00 €
Unos macarrones con crema de queso parmesano y toque de jamón ibérico. Los ingredientes son pocos pero con mucho sabor y queda un plato de maravilla!
Ensalada de Calabaza Asada
Ensalada

Ensalada de Calabaza Asada

8
9,00 €
Siempre nos gusta usar ingredientes de temporada, como la calabaza en este caso. La combinación con el queso de cabra y la vinagreta de miel le da un toque único. ¡Esta realmente buena!
Guisantes con Sepia
Pescado menú

Guisantes con Sepia

15
10,00 €
Receta sencilla de sepia estofada con guisantes. Guiso del recetario clásico catalán: guisantes, sepia, patata, y un chup chup muy rico que apetece en esta época. Es un plato nutricionalmente muy completo, combina esta legumbre con la proteína de la sepia, y añade patata como carbohidrato... 
Butifarra Desmigada con...
Carne

Butifarra Desmigada con Trozos de Manzana

4,00 €
Un plato sencillo pero lleno de matices. La butifarra, cocinada y desmigada, se dora hasta quedar crujiente por fuera y jugosa por dentro. Se acompaña con hinojo asado lentamente hasta caramelizar, la manzana equilibra con su acidez y frescura. Una combinación sabrosa, ligera y con contrastes que sorprenden.
Orecchiette al Pesto Rosso
Pasta

Orecchiette al Pesto Rosso

12
4,00 €
Un plato típico de Puglia, Italia. Para añadirle sabor la preparamos con pesto de tomates secos (sin parmesano), para chuparse los dedos... Es un pasta ligera acompañada de tomate, brócoli... además es VEGANA.
Torta Marquise
Pastel suplemento

Torta Marquise

P2
4,00 €
Un clásico para los amantes del chocolate. Nuestra Torta Marquise destaca por su textura intensa y fundente, elaborada con chocolate negro y enriquecida con un suave toque de dulce de leche. Los arándanos y las frambuesas aportan frescura y un delicado contraste afrutado que convierte cada porción en una experiencia irresistible.
Ensalada de Arroz, Mango,...
Ensalada

Ensalada de Arroz, Mango, Salmón

9
8,00 €
Una ensalada ideal para esta época del año. Una combinación muy sabrosa con arroz, mango y salmón. 
Conchiglie con Salsa de...
Pasta

Conchiglie con Salsa de Tomate & Alcachofas

12
4,00 €
La combinación de pasta con tomate y queso siempre es un acierto, pero si le añades la cremosidad de una mousse de queso y el aroma de la albahaca, se convierte en un plato perfecto.
Cochinita Pibil
  • Nuevo
Carne

Cochinita Pibil

19
4,00 €
¡Nos chifla México y nos chifla su gastronomía! Esta receta asegura una explosión de sabores y colores en cada bocado. 
Tarta Sacher
Pastel suplemento

Tarta Sacher

P3
4,00 €
Un postre clásico pero que gusta a todo el mundo, la clásica tarta sacher de chocolate con el toque ácido de la mermelada de albaricoque.
Ensalada de Pollo y Aguacate
Ensalada

Ensalada de Pollo y Aguacate

9
8,00 €
Una imagen vale más que mil palabras... ;) ¡Una de nuestras ensaladas más completas! 
Fideuá de Sepia
Arroz

Fideuá de Sepia

14
4,00 €
Los fines de semana nos encanta ir a restaurantes y comer paellas, arroces, fideuá... ¿Por qué no comerla también durante la semana? Son platos que nos alegran. De fideo fino, con sus tacos de sepia... Un clásico del verano que nos transporta a la playa y que no puede faltar en nuestra carta. 
Gilda Salad
Otros

Gilda Salad

Una ensalada con carácter mediterráneo que combina tomate fresco y seco, queso, piparras, anchoas y aceitunas. Aliñada con nuestra salsa estilo Espinaler, aporta el equilibrio perfecto entre frescura, intensidad y un toque ligeramente ahumado. Un clásico del aperitivo reinventado en versión ensalada.
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Carpaccio de Ternera
  • Nuevo
Pescado suplemento

Carpaccio de Ternera

17
4,00 €
No hay mejor manera de acompañar un carpaccio que con esta deliciosa salsa veneciana y unas lascas de parmesano. ¡Un plato muy sabroso!
Ensalada César
Ensalada

Ensalada César

6
8,00 €
La clásica ensalada César que nunca falla: crujiente lechuga, trocitos de pan tostado y un toque de parmesano, todo acompañado de una cremosa salsa César. Perfecta para los amantes de los sabores intensos y texturas equilibradas.
Crema de Zanahoria
Crema

Crema de Zanahoria

0
6,00 €
Esta crema suave y reconfortante combina la dulzura natural de la zanahoria con el toque exótico de la cúrcuma. Ideal para esos días fríos en los que necesitas un plato de cuchara lleno de color y calidez. Ligera pero saciante, ¡cada bocado te llenará de energía!
Pastel Maracuya
Pastel suplemento

Pastel Maracuya

4,00 €
Una combinación sorprendente que une la intensidad tropical del maracuyá con la irresistible textura de Oreo. Cremosa, fresca y equilibrada, esta tarta artesanal de Nora Real Food ofrece el contraste perfecto entre el dulzor de la galleta y el toque vibrante de la fruta de la pasión. Un postre diferente que conquista desde el primer bocado.
Espinacas Rehogadas
Guarniciones

Espinacas Rehogadas

0,00 €
Espinacas rehogadas con ajo y cebolla Ingredientes espinaca, ajo, cebolla, aceite, sal.
Albóndigas Mar y Montaña
  • Nuevo
Carne

Albóndigas Mar y Montaña

21
4,00 €
Los platos mar y montaña son una combinación genial, estas albóndigas de carne con la salsa de pescado son perfectas.
Ensalada de Queso de Cabra
Ensalada

Ensalada de Queso de Cabra

7
0,00 €
Esta ensalada es super completa con hojas verdes, fresas, nueces y el clásico y protagonista queso de cabra. Sin duda una explosión de sabor perfecta para comer en tu día a día en la oficina. Ingredientes: hojas verdes, fresas, queso de cabra (leche), tomate cherry, nueces (frutos secos), pasas, pipas de calabaza y vinagreta (mostaza, vinagre (sulfitos),...
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