GENERAL

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Pastel menú

Bizcocho de Vainilla con frosting de Limón (sin gluten)

3,00 €

Un bizcocho esponjoso con el aroma de la vainilla y ese toque irresistible de mantequilla. Para rematar, un frosting de limón fresco y cremoso que equilibra cada bocado con su punto cítrico. Perfecto para acompañar un café o simplemente darte un capricho. Ingredientes: yogur (leche), huevo, margarina, harina de arroz, azúcar, harina de avena sin gluten,...

Crema

Gazpacho de Fresa & Tomate

6,00 €

Fresquito, con fresón y tomate...Es suave pero con todo el aroma de la fresa, y por supuesto aderezado con finas hierbas, nuestras inseparables compañeras.

Snack suplemento

Galleta Sin Gluten Limón & Chía

3,00 €

¡Un snack perfecto y saludable! Galleta SIN GLUTEN.

Huevo

Bibimbap Bowl

0,00 €

El 'Bibimbap' es un plato popular de la gastronomía de Corea. Literalmente, significa "comida mezclada". Para esta ocasión, os traemos un 'Bibimbap' al estilo Nora. ¡A disfrutar! Ingredientes: Huevo, champiñón, col lombarda, salsa bibimpap, wakame, zanahoria, sésamo tostado, brotes de soja, aceite alto oleico y sal.

Macedonia

Vaso Zulito Piña

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Crema entrante

Crema Fría de Zanahoria y Coco

3,00 €

Ahora que llega el buen tiempo, apetecen tanto bebidas como comidas fresquitas. Además, nos conviene consumir alimentos ricos en betacarotenos que aportan vitamina A, muy beneficiosa para el cuidado de nuestra piel. Esta crema fría de zanahorias asadas con leche de coco es ideal.

Verdura

Zanahorias Glaseadas

7,00 €

Zanahoria fresca aliñada con aceite alto oleico y un toque de vinagre de Módena que realza su dulzor natural. Acompañada de una suave salsa de yogur vegano con limón y orégano, y coronada con almendra para aportar un contraste crujiente irresistible. Una combinación ligera, equilibrada y llena de sabor.

CATERING

Vaso Zulito Cereza

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Pasta suplemento

Pasta Keto con Pesto de Tomate y Brócoli

8,00 €

Un plato típico de Puglia, Italia donde hemos incorporado nuestra pasta KETO. Para añadirle sabor la preparamos con pesto de tomates secos (sin parmesano), para chuparse los dedos... Es un pasta ligera acompañada de tomate, brócoli y rúcula... además es VEGANA. Ingredientes: orichietti, brócoli, aceite de ajo y hierbas (aceite oliva, albahaca, tomillo,...

Pollo

Hamburguesa de Pollo & Espinacas

8,00 €

Hamburguesa refrescante y tierna 100%, con espinaca fresca. Nuestra hamburguesa casera va acompañada con zanahoria, babaganoush de berenjena y quinoa. Para aquellos que no conozcáis el babaganoush, es una base de puré de berenjena típica de la cocina árabe, similar al hummus pero más suave. Ingredientes: pollo, espinacas baby, cebolla, quinoa, calabaza,...

Pavo

Dados de Pavo Salteados con Soja

6,00 €

Un plato muy muy sano! Dados de pavo salteados con soja (les queda un sabor buenísimo!).

Bowl

BOWL - Ensalada de Langostinos

0,00 €

Una ensalada super completa, con langostinos, trigo, verduritas... genial para tu día a día :) Ingredientes: langostinos, trigo, brócoli, tomate seco, albahaca, maiz, cherry, espinaca, sal, aceite de oliva, zumo de limón, zumo de lima, miel.

De cuchara

Lentejas con Setas y Anacardo

8,00 €

No hay nada mejor para entrar en calor que las recetas de cuchara, las legumbres son muy saludables y las acompañamos de setas y anacardos para hacer un plato vegetal de temporada.

Bebidas

Fanta de Naranja

3,00 €

Crema entrante

Crema de Tomates Asados

9,00 €

Una crema llena de sabor intenso, elaborada con tomates asados, cebolla y tomillo que aporta dulzura y un toque ahumado. Esta crema es un plato de cuchara reconfortante que te transporta a la cocina casera. Los picatostes vienen por separado.

Guarniciones

Quinoa con Manzana, Calabacín y Brócoli

0,00 €

Pollo

Nuggets de Pollo Saludables

8,00 €

Estos son unos Nuggets de pollo saludables con verduras: con poco aceite, sin gluten y buenísimos. Los acompañamos de una salsita para chuparse los dedos! De guarnición: calabacín y zanahoria. Ingredientes: pollo, maicena, harina de garbanzo, calabacín, zanahoria, salsa (en capsula: queso fresco, guindilla, pimentón dulce, orégano, ajo, cebolla),...

Snack suplemento

Protein Ball Cookie Dough

1,00 €

Bolita proteica vegana a base de dátiles. Marca: Koro Ingredientes: Dátiles, proteína de guisantes, anacardos, crema de anacardos, sirope de agave

Pastel suplemento

Crema Catalana

2,00 €

Es un postre muy típico de la cocina catalana y de la europea en general. Consisten en una crema pastelera con base en yema de huevo que se suele cubrir con una capa de azúcar caramelizado para aportar un contraste crujiente.

Plancha Pollo

Hamburguesa de Pollo a la Plancha

0,00 €

Crema

Crema de Alcachofas

6,00 €

Conocemos las alcachofas por ser un superalimento: reduce el colesterol; tiene un gran poder digestivo y sus propiedades diuréticas. Además, es una crema buenísima y aprovechamos que están de temporada. Topping: Pipas de Calabaza vienen separadas en una bolsita aparte.

Ensalada fija

Ensalada Verde de Verano

0,00 €

Esta deliciosa ensalada es perfecta para comer en la ofi algo rápido y refrescante. De topping: Garbanzo cocido Ingredientes: hoja baby mix, menta, garbanzos, tomate, viangreta de modena, pepino, cebolla blanca, oliva verde, zanahoria, aceite y sal.