GENERAL

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Crema

Crema de Champiñones, Calabaza & Salvia

6,00 €

Una crema suave que combina la profundidad de los champiñones, la dulzura de la calabaza y el toque aromático de la salvia. Perfecta para esos días en los que buscas un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Una delicia en cada cucharada! Topping: Nuez troceada (frutos secos) (va separada en una bolsita)

Pescado suplemento

Salmón Glaseado con Soja y Jengibre

11,00 €

El salmón glaseado es una forma espectacular de cocinar este producto. Nosotros lo acompañamos de quinoa blanca, mango, tomate, cebolla, cilantro y perejil. ¡Y atención! Tiene un punto picante que lo hace aún más especial.

Plancha Pescado

Merluza a la Plancha

0,00 €

Huevo

Huevo Duro

9,00 €

Fruta suplemento

Fruta Variada

2,00 €

Ingredientes: Manzana, Uva, Naranja y Piña

GENERAL

Polo de Te Matcha y Vainilla

0,00 €

Carne

Redondo de Ternera con Calabacín y Berenjena

8,00 €

Redondo de ternera acompañado de salsita oporto. El redondo es un ingrediente que siempre queda bien y suele gustar a la mayoría de personas. Es un plato sencillo pero con sabor, receta de la abuela... Lo acompañaremos de tomate, calabacín, berenjena... Ingredientes: redondo ternera, cebolla, zanahoria, laurel, aceite, vino tinto oporto, agua, sal,...

Cerdo

Solomillo de cerdo con salsa de boletus

0,00 €

Un plato muy sencillo pero con una salsa muy suave y una carne muy jugosa. Ingredientes: alcachofas, solomillo de cerdo, surtido de setas, champiñón, nata, cebolla, coñac, aceite, sal, nuez moscada, pimienta negra, ajo molido, agua de coco, cilantro.

Especiales Segundos

Empanadilla Vegana Caprese

4,00 €

SEGUNDO NOVARTIS

Pasta

Fusilli de Setas & Calabaza

7,00 €

Este plato de pasta combina fusilli con setas salteadas y espinacas frescas, todo bañado en un pesto de calabaza y nueces que le da un toque único. Lleno de sabor y textura. ¡Os animamos a probarla! Ingredientes: Fusili (gluten), calabaza, setas, champiñón, espinaca, perejil, mejorana, ajo, nueces (frutos secos), sal, pimienta, aceite, queso parmesano...

Pescado menú

Merluza al horno con verduras

0,00 €

Merluza al horno acompañada de verduritas. Un plato ideal y muy sano. Ingredientes: merluza, zanahoria, berenjena, champiñones, aceite de oliva, sal, eneldo

Segundo vegano

Bocados Veganos de Lentejas

0,00 €

Estas redondas de lentejas veganas del tamaño de un bocado están sazonadas a la perfección y llenas de proteínas de origen vegetal. hay casi un 20% de hierro y 4g de proteína. Sumerge uno en nuestro dip de limón y tahini y te chuparas los dedos.