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GENERAL
Pavo
Albondigas de Pavo al Estilo Mediterraneo
27
4,00 €
Albóndigas de pavo al estilo mediterráneo, jugosas y ligeras, elaboradas con hierbas frescas y un toque de limón. Servidas sin salsa, con un aliño cítrico suave que realza su sabor natural. Acompañadas de verduras asadas de temporada, es un plato completo, equilibrado y lleno de matices. Ideal para quienes buscan una opción saludable sin renunciar al sabor.
Segundo vegano
Tacos de berenjena
16
0,00 €
Nos encantan los tacos, y estos veganos de berenjena con pico de gallo y salsa de soja nos encanta. Pruébalos, te encantarán.
Hemos separado las tortitas para que puedas montar tu propio taco en la oficina y quede perfecta la tortita (nada húmeda) :)
Ingredientes: berenjena, cebolla morada, tortitas de trigo, cebolla blanca, tomate, cilantro, zumo de...
Cerdo
Panceta de cerdo especiada
0,00 €
La panceta se utiliza muchísimo en platos cantoneses y cocina asiática. Nosotros la cocinaremos durante horas para obtener una carne melosa y la acompañamos de un puré de zanahoria y coliflor asada.
Pescado menú
Sepia a la Plancha
24
0,00 €
Las recetas con sepia nos encantan, esta la acompañamos con patata y zanahoria.
Segundo vegano
Hamburguesa Vegana
25
0,00 €
Las hamburguesa veganas son una de nuestras especialidades, hemos querido elaborar esta nueva inspirada en la cocina Cajún. Una explosión de sabores deliciosa.
Otros
Menestra de Verduras
16
6,00 €
Hoy vamos a preparar una receta muy fácil, una menestra de verduras de las de toda la vida, sin muchas complicaciones y con mucho sabor. Esta es una de las menestras más saludables. Las verduras que hemos elegido son las de siempre: zanahoria, alcachofa, judía verde, guisantes, brócoli, calabacín y cebolla.
Ingredientes: zanahoria, alcachofa, judía verde,...
Crema
Crema de Tomate
543
12,00 €
En verano nos encantan los gazpachos y, en invierno, las cremas de tomate. Mucho chup chup, es una crema templada de tomates que nos recuerda a la ensalada caprese, muy ligera. La acompañamos de un pesto tradicional sin parmesano (espinaca, almendra, albahaca) para darle un toque ;)
Topping: Almendra tostada laminada viene separada en una bolsa aparte.
Pollo
Nuggets de pollo con sanfaina
23
8,00 €
Nuggets de pollo casero acompañados de sanfaina y un poquito de cebolla caramelizada. Los serviremos con una salsa de mayonesa y barbacoa que irá en una capsula.
Ingredientes: Nuggets de pollo, sanfaina y cebolla. Salsa de mayonesa (huevo y aceite) y barbacoa (azúcar moreno, salsa perrins, mostaza antigua, ketchup, miel y tabasco)
Carne
Roast Beef con Salsa Tártara y Alcachofas
20
9,00 €
Redondo de ternera cortado muy finito, con una salsa clásica fresca, y alcachofas asadas. Todo acompañado de salsa tártara ligera.
Ingredientes: Carne de ternera, guisantes, cebolla, alcachofa, mayonesa, para la salsa tártara (pepinillos, mostaza, alcaparra, mayonesa, cebollino, sal y pimienta)