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Pescado suplemento

Lubina al Horno

12,00 €

'Lubina al horno, patata, cebolla y tomate cherry, Un clásico! Ingredientes: lubina, patata, cebolla, tomate cherry, aceite, pimienta y sal. Para la salsa del pescado (caldo pescado, apio, ajo tierno, perejil, un poquito de maicena).

Pollo

Pollo al Ajillo

8,00 €

Cocinar con pollo me encanta, tanto por lo sencillo que resulta conseguir platos llenos de sabor como por la versatilidad que tiene cuando quieres darle un toque personal. Hoy preparamos el tradicional pollo al ajillo, el ajo no tapa el sabor del pollo y le damos un toque ligero (nada fuerte).

Especiales

¡Especial! Quiche con Pesto y Verduritas

7,00 €

Un plato muy francés actualizado con el toque healthy de verduras braseadas de temporada y un relleno de la tarta al pesto, con queso de cabra .¡Absolutamente irresistible! La masa la hacemos nosotros, una de las especialidades de Nora. Y queda crujiente, hojaldrada y con un sabor insuperable. Ingredientes: Frutos secos, albahaca, parmesano, verduras...

Bowl

BOWL - Ensalada de Arroz y Lentejas, Cherrys, Aguacate y Cebolla

0,00 €

Un bowl super completo, con la base de arroz y lentejas, aguacate y queso fresco para aportarle esa cantidad de grasas saludables y como vegetales cebolla y tomate pomodoro. Lo acompañamos con una vinagreta de mostaza super buena. Ingredientes: arroz blanco, lentejas, tomate cherry, aguacate, cebolla morada, queso feta, vinagreta de mostaza (vinagre de...

Sugerencia del chef: Primeros

Frittata de Huevo

0,00 €

La frittata, muy parecida a la tortilla de patatas, es una especialidad de la cocina italiana. Nosotros hemos preparado esta versión con mucho amor. ¡A disfrutarlo!

Pescado menú

Fingers de Merluza de Jordi Cruz

9,00 €

Receta inspirada en Jordi Cruz, unos fingers de merluza fresca adobada con una mayonesa buenísima. Adobar el pescado es típico de las casas andaluzas, si te gusta el pescado de forma sabrosa y divertida este es tu plato! De guarnición: patata, guisante, tomate Ingredientes: Merluza, aceite, huevo, mayonesa (huevo, adobo, aceite, sal), adobo (ñoras o...

Bebidas

Coca Cola

3,00 €

Crema entrante

Crema Fría de Zanahoria y Coco

3,00 €

Ahora que llega el buen tiempo, apetecen tanto bebidas como comidas fresquitas. Además, nos conviene consumir alimentos ricos en betacarotenos que aportan vitamina A, muy beneficiosa para el cuidado de nuestra piel. Esta crema fría de zanahorias asadas con leche de coco es ideal.

Segundo vegano

Super Green Burger

9,00 €

Entre las muchas recomendaciones de la OMS (organización mundial de la salud) encontramos la que nos anima a consumir todos los días un mínimo de 600gr de frutas y verduras. En esta línea, os planteamos una hamburguesa muy sana de comer, es una mezlca de verduras. Hamburguesa vegetariana y vegana, creo que la clave esta en la espinaca y los guisantes,...

Fruta fija

Plátano

1,00 €

Otros

Vegano - Trinxat de la Cerdanya

0,00 €

El trinxat es un plato típico de la Cerdanya, el Alt Urgell y Andorra. Con aspecto de tortilla pequeña. Es un plato de invierno pero puede degustarse durante todo el año, este plato tiene sus origenes en la cocina de aprovechamiento. Ingredientes: col de invierno, patata, ajo, aceite, sal.

Crema

Gazpacho de Fresa & Tomate

6,00 €

Fresquito, con fresón y tomate...Es suave pero con todo el aroma de la fresa, y por supuesto aderezado con finas hierbas, nuestras inseparables compañeras. Topping: Maíz frito. Viene en una bolsita aparte, puedes no ponerle el maíz frito ;)