GENERAL

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Cerdo

Brioche de Carne Mechada

0,00 €

Suave brioche relleno de carne mechada jugosa, acompañado de una cremosa mayonesa de lima y un toque fresco de eneldo. Un bocado delicioso y lleno de sabor.

Nuevo

Arroz

Arroz a la Cubana

4,00 €

El arroz a la cubana es una de las recetas que más me recuerdan a mi niñez. Se trata de un plato de arroz, plátano, salsa de tomate y huevo frito. ¡Muy muy rico!

Ensalada

Esta es una ensalada sencilla pero muy buena. Para aquellos días en los que te apetece comer algo ligero, sano y fresco. La ensalada va con lentejas, tomate y muchas especias para darle sabor. Le ponemos una vinagreta con zumo de limón. Ingredientes: lentejas, cebolla morada, tomate (seco y tomate normal), rúcula, hierbas aromáticas (eneldo, estragón,...

Pescado menú

Dorada con Olivada

9,00 €

¡Esta receta es un autentico espectáculo! Filete de dorada con guarnición de puré de guisantes.

Ensalada

Vegana - Ensalada Caprese de Tomate

7,00 €

La ensalada caprese es una ensalada italiana compuesta por rodajas de tomate y mozzarella fresca. Vamos a hacer la versión vegana SIN QUESO. Es un plato fresco y básico. Le daremos un toque con pesto, y mezcla de tomates (tomate normal, seco y horno). El queso será vegano tipo mozzarella. Ingredientes: tomate pomodoro, tomate natural (provenzal,...

Carne

Lomo a la Plancha

0,00 €

La combinación del lomo con el boniato y la berenjena crea un plato muy completo. ¡A disfrutarlo! Ingredientes: lomo, cebollino, boniato, aceite de girasol alto oleico y berenjena.

Segundo vegano

Bocados de Heura con Fideos al Wok

8,00 €

Hemos querido adaptar la tradicional receta de pollo teriyaki con los bocados de heura para hacerla vegana. ¡Os encantará esta nueva versión! Ingredientes: bocados de heura. Guarnición: tallarines, soja, sésamo, vinagre de arroz, vinagre, salsa teriyaki, zanahoria, calabacín y col repollo.

Pastel suplemento

Brownie Sin Gluten

4,00 €

Este brownie es la opción perfecta, mucho sabor, el contraste ácido con las frambuesas y no contiene gluten. Ingredientes: huevo, azúcar, chocolate con leche, mantequilla, soja, avellanas, almendras, pipas de calabaza.

Pescado menú

Sepia en Salsa de Azafrán

0,00 €

Hoy os traemos un plato de sepia con salsa de azafrán y guarnición de judía blanca y alubias salteadas con espárragos. ¡Os va a encantar! Ingredientes: Sepia, judía blanca, alubias salteadas con espárragos, salsa (nata, mantequilla, azafrán, cebolla, vino blanco, ajo), aceite alto oleico y sal.

Plancha

Secreto de Cerdo a la Plancha

0,00 €

Crema

Crema de Setas

6,00 €

Este es un plato estrella para disfrutar de los últimos meses de frío. Os presentamos esta crema de setas con el toque de huevo a baja temperatura, le da un sabor y textura muy bueno!

Pasta

Spaghetti Tonno e Capperi

0,00 €

Esta receta es muy diferente a los clásicos platos de pasta, pero la combinación de sabores queda super bien y es un plato super completo.