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Pasta

KETO - Konjac Fettuccine con pesto rosso y berenjena

7,00 €

La pasta de konjac tiene casi 30 veces menos de calorías que la pasta normal con solo 10 kcal por 100g y es muy baja en carbohidratos!. Su gran cantidad de fibra te da saciedad por horas, y además no tiene gluten. Ingredientes: konjac fetuccine (pasta pesto low carb), tomate cherry, berenjena horno, mejorana, salvia, pesto rosso (Aceite, almendra, sal y...

Otros

Quiche de Espinaca y Queso de Cabra

8,00 €

Quiche cremosa de espinacas y queso de cabra, elaborada con pasta filo para una textura ligera y crujiente. Ideal para un almuerzo ligero pero nutritivo.

Plancha Carne

Bistec de Ternera a la Plancha

0,00 €

Crema

Salmorejo

6,00 €

El salmorejo es la versión cordobesa del gazpacho, nosotras seguimos la receta de nuestra amiga Yoli, para hacerlo más sano. Con lo buenos que están los tomates, merece la pena. Lo servimos con jamoncito y huevo laminado.

Plancha Carne

Tira de Asado de Ternera a la Plancha

0,00 €

Guarniciones

Berenjena Bastón Salteada

0,00 €

Ensalada

Ensalada de Zanahoria Asada

0,00 €

Esta es una ensalada de zanahorias asadas al horno, cebolla a gajos y queso de cabra. ¡Las zanahorias al horno están buenísimas!

Segundo vegano

Cowboy mix con seitán

0,00 €

Un plato muy refrescante y super equilibrado. Te encantará la combinación del seitán, las judías, el aguacate, el tomate... Ingredientes: frijol negro, tomate, aguacate, maíz, perejil, seitán, mayonesa vegana, leche de soja, zumo de limón, albahaca, aceite y sal.

Plancha Pescado

Dorada a la Plancha

0,00 €

Pollo

Pollo con Calabaza y Champiñón

0,00 €

Un pollo sin salsas, solo con las verduritas asadas de guarnición y cocinado conservando todo su sabor y jugosidad. Ingredientes: contramuslo de pollo, calabaza, cebolla, champiñón, cebolla, sal, aceite, pimienta, hierbas aromáticas, sal.

Pastel suplemento

Tarta Dulce de Leche y Avellana

4,00 €

Si eres fan del dulce de leche, esta tarta te va a enamorar. Una tarta suave y cremosa con todo el sabor del dulce de leche, coronada con avellanas troceadas que le dan un toque crujiente irresistible. Un postre perfecto para los más golosos.

Otros

Puerros Asados con Miso

8,00 €

Puerros tiernos y caramelizados, asados lentamente y realzados con un delicado toque de miso. Un plato sabroso, nutritivo y lleno de umami, que sorprende en cada bocado.