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CATERING
Pavo
Dados de Pavo Salteados con Soja
17
6,00 €
Un plato muy muy sano! Dados de pavo salteados con soja (les queda un sabor buenísimo!).
Carne
Butifarra 'Esparracada'
11
8,00 €
La receta de hoy, butifarra esparracada, es un clásico de la cocina catalana. Es muy popular y está hecha con setas. Este plato lo acompañamos de un buen puré de patata.
Segundo vegano
Albóndiga Provenzal Vegana
26
8,00 €
¡Estas albóndigas están más buenas que las de carne! Entran dentro de la categoría de comidas sanas y libres de grasas, así que con ellas nos aseguramos una comida rica, ¡con una salsa en la que podemos mojar pan sin remordimientos! ;)
Las albóndigas al horno, cociéndolas en el vapor y evitando la fritura.
CATERING
Trozo de Focaccia de Olivada y Tomate Seco
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire...
Esta focaccia la ponemos al horno con tomates cherry asados y olivada de aceituna negra.
Pastel suplemento
Tarta de Lima
P1
3,00 €
Una tarta refrescante de lima con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. Ligera y deliciosa, ideal para quienes buscan un postre que sorprenda al paladar con su frescura cítrica.
Crema
Crema de Zanahoria2
0
6,00 €
Esta crema suave y reconfortante combina la dulzura natural de la zanahoria con el toque exótico de la cúrcuma. Ideal para esos días fríos en los que necesitas un plato de cuchara lleno de color y calidez. Ligera pero saciante, ¡cada bocado te llenará de energía!
Topping: pan especiado (Viene en una bolsita aparte, puedes no ponerle el pan)
Crema
Crema de Champiñones, Calabaza & Salvia
2
15,00 €
Una crema suave que combina la profundidad de los champiñones, la dulzura de la calabaza y el toque aromático de la salvia. Perfecta para esos días en los que buscas un plato reconfortante y lleno de sabor. ¡Una delicia en cada cucharada!
Topping: Nuez troceada (frutos secos) (va separada en una bolsita)