Una deliciosa crema de espárragos trigueros y calabacín: sana, deliciosa y simple. Es una crema que elaboré durante el confinamiento y en esta ocasión nos hemos decantado por unir los colores verdes de la nevera...elaborada con solo verduras!
Topping: Picatostes vienen separados en una bolsita.
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
Ideal para un delicioso pica pica.
Ración para 1 persona
Ingredientes: patata, zanahoria, guisante, anchoa, huevo, mayonesa, atún, aceituna, perejil y vinagre de jerez.
Una buena focaccia debe ser tierna y crujiente a la vez. La nuestra es casera, muy jugosa y aromática, con una miga plagada de ojos de aire... Esta focaccia la ponemos al horno con pesto vegano, cherrys y calabacín.
A la clásica pasta con ragú tradicional le hemos querido dar una vuelta y elaborar este delicioso ragú de champiñones. El sabor y la textura de este ragú, combinados con los tallarines, es un éxito asegurado.
Ingredientes: Azúcar, harina de arroz, mantequilla (leche), chocolate blanco 23% ( azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, emulgente [lecitinas: contiene soja],aroma natural de vainilla), harina de avena sin gluten, almidón de maíz, huevo, te matcha, impulsor, sal y gelificante (goma xantana).
1,5 cápsulas por persona, Leche Entera y Leche Vegetal (Avena) azúcar (normal y moreno), vasos kraft y cucharitas, 1 bidon de agua para rellenar la cafetera
El clásico rigatoni a la arrabiata, con su salsa de tomate ligeramente picante, albahaca, aceitunas negras y crujiente de pan especiado con perejil. Nuestra versión de la típica pasta de Roma.
El pan viene en un sobre por separado.
Un pica pica ideal. Fingers de pollo con una mayonesa marinada con limón y kimchi que es espectacular. Los fingers de pollo son generosos.
Box 15 uds
Ingredientes: Pollo, panko, romero, ajo, aceite, kimchi y mayonesa con limón, huevo y harina
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema, leche, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
Se trata de una receta fácil y rápida que conjunta el sabor clásico de las cremas de zanahoria y tomate, con el toque fresco del jengibre que le queda ideal.
Topping: Almendra tostada viene en una bolsita aparte.
Esta es una ensalada de quinoa con un mix de sabores muy bueno. La quinoa la aliñamos con una vinagreta de soja (imprescindible que lo mezcléis todo) y además le ponemos ingredientes como anacardo, trigo sarraceno, edamames, tomate seco cortado muy pequeñito... Es una ensalada que probamos en un viaje familiar en Asia, nos gustó tanto que hemos decidido...
Adicionales catering solo visualizacion interna- no cocina
Los gnocchi de patata son uno de los platos más famosos de la cocina Italiana. Un gnocchi casero no es "duro" como los que compras en el supermercado sino que es una pasta muy suave que casi se derrite en la boca.
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema, leche, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
Un pastel sorprendentemente delicioso, elaborado con ingredientes aptos para veganos y acompañado de arándanos.
Ingredientes: trigo, harina, ralladura de limón, azúcar, levadura, harina de almendra, bicarbonato, aceite de oliva, agua, fécula de patata.
Adicionales catering solo visualizacion interna- no cocina
Una ensalada con mucho rollo. La quinoa y el boniato asado le da un toque dulce, los arándanos secos aportan ese puntito especial. Todo aliñado con una vinagreta de comino y limón que lo une todo. ¡Fácil, rica y diferente!
Ingredientes: Harina de TRIGO, agua, linaza marrón, semillas de girasol, masa madre de TRIGO (harina de TRIGO fermentada, agua), semillas SÉSAMO, mijo pelado 1,6%, harina de CENTENO 1,6%, linaza dorada, alforfón, salvado de TRIGO 1,2%, sal, levadura, semola de TRIGO 0,5%, harina de CENTENO tostada 0,4%, harina de arroz 0,3%, gluten de TRIGO, masa madre...
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¡El pan de brioche no te dejará indiferente!
9 UDS: Mini Burger de Ternera con Havarti
Ingredientes: Pan (harina de trigo, nata, agua, azúcar, huevo, mantequilla, levadura, patata, leche desnatada en polvo, gluten de trigo, aceite de girasol, sal), carne de ternera, queso...
El clásico carrot cake con su inconfundible sabor a zanahoria y especias, con un suave glaseado. Perfecto para la temporada de otoño. ¡Te va a encantar!
Ingredientes: Harina de trigo, bicarbonato, canela, huevo, aceite, azúcar, mantequilla, zanahoria, levadura, pistacho, frambuesa.