OTROS

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Weekend

Croquetas de Boletus

7,00 €

Instrucciones: se sirven rebozadas. Ración grande 15 croquetas. Ración pequeña: 6 croquetas

Pollo

Estos son unos Nuggets de pollo saludables con verduras: con poco aceite, sin gluten y buenísimos. Los acompañamos de una salsita para chuparse los dedos! De guarnición: calabacín y zanahoria. Ingredientes: pollo, maicena, harina de garbanzo, calabacín, zanahoria, salsa (en capsula: queso fresco, guindilla, pimentón dulce, orégano, ajo, cebolla),...

Fruta fija

Pera

1,00 €

Navidad

Costillar BBQ

35,00 €

PRECIO: 8,75€/ RACIÓN Costillar asado al estilo americano, con su costra y salsa BBQ casera. Muy cruijiente y tierno. NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado. BANDEJA PARA 4 PERSONAS Calentar 180º durante 20 minutos Ingredientes: costilla de cerdo (costilla de cerdo), aceite de girasol, salsa bbq (concentrado de tomate, pimentón dulce,...

Navidad

Croquetas de Cocido: Pollo y Jamón

34,00 €

Croquetas de pollo y jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro). La tipica croqueta de la abuela. Instrucciones: se sirven rebozadas. Ingredientes: pollo, jamón ibérico, leche, cebolla, huevo, panko, harina de maíz, harina de trigo, cognac, sofrito, laurel, sal, pimienta.

Fruta fija

Kiwi

1,00 €

Bocadillos Mango

Bocadillo de pollo, cebolla caramelizada y mostaza

5,00 €

Fruta fija

Manzana roja

1,00 €

Navidad

Brochetas de Langostinos con Pan Japonés

25,00 €

Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.

Bocadillos Mango

Croissant chocolate

1,00 €

Navidad

Rape Alangostado con salsa tártara

15,00 €

Este formato va por ración. Precio por persona 15€ Un plato vistoso y festivo. No hay nada más entrañable que tirar de clásicos como este rape alangostado. Un principal ligero para comidas/cenas en las que siempre acabas rodando... Ingredientes: rape, pimentón dulce, pimentón ahumado, pimienta , salsa tartara (

Weekend

Fingers de Pollo Rebozados con Romero

12,00 €

Un pica pica ideal. Fingers de pollo con una mayonesa marinada con limón y kimchi que es espectacular. Los fingers de pollo son generosos. bandeja pequeña: 6 fingers de pollo bandeja grande: 15 fingers de pollo Ingredientes: Pollo, panko, romero, ajo, aceite, kimchi y mayonesa con limón, huevo y harina Instrucciones: Los fingers quedan genial si les...

Bocadillos Mango

Croissant normal

1,00 €

Bocadillos Mango

Donut chocolate

1,00 €

Guarniciones

Cebolla Perla Confitada

20,00 €

Ingredientes: cebolla platillo, aceite, azúcar.

Navidad

Guarnición Gratinado de patatas y boletus

5,00 €

RACIÓN INDIVIDUAL: 4,95€/ RACIÓN Ideal para cualquier guarnición de carne / pollo. NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado. Calentar 170º hasta gratinar. Ingredientes: patata, leche semi-desnatada, nata, queso emmental, setas, huevo, sal, ajo y pimienta.

Bocadillos Mango

Napolitana de chocolate

1,00 €

Navidad

Guarnición puré trufado

16,00 €

BANDEJA PARA 3-4 PERSONAS. PURÉ PARA 4 PERSONAS. aprox 300 gramos cada uno. 1kg 200 gramos de puré. Ingredientes: patata, mantequilla, leche, tartufo (setas, trufa), sal, aceite y pimienta

Weekend

Crema de Guisantes y Menta (1 Litro)

10,00 €

'Crema de guisantes muy fina y suntuosa, con un toque de menta y sus tropezones crujientes a parte. De topping: menta frita y picatostes a las finas hierbas. Ingredientes: guisantes, cebolla, caldo de verduras, sal, aceite, menta, picatstes, aceite y sal.

Weekend

Sofrito de la Abuela de Tomate y Cebolla

7,00 €

Nos encantan las salsas que están horas y horas cocinando, siempre con un buen sofrito como base... y nuestra sofrito de tomate y cebolla es inigualable, la receta es la de mi abuela. Un clásico imprescindible en cualquier casa, podrás usarla en cualquier elaboración y aportará muchísimo sabor a todos tus platos. *Puedes congelar y usarla cuando lo...

Navidad

Pollo relleno homemade

68,00 €

PRECIO: 8,5€ / RACIÓN Un lujo para el paladar, lo rellenamos con un relleno de sabor suave y festivo, seguro que te gustará. NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado. Calentar 180º durante 20 min (con el horno precalentado). Calentar la salsa en una olla. BANDEJA PARA 8-10 PERSONAS Ingredientes: carne picada, butifarra, mascarpone, pan,...

Weekend

Ensalada de Verano con Lentejas, Tomatito, Cebolla y Vinagreta Citrica

9,00 €

Esta es una ensalada que vamos a mantener como plato fijo. Para aquellos días en los que te apetece comer algo ligero, sano y fresco. La ensalada va con lentejas, tomate, zanahoria y muchas especias para darle sabor. Le ponemos una vinagreta con zumo de limón. Ingredientes: lentejas, cebolla encurtida, tomate (seco y tomate normal), zanahoria al horno,...

Navidad

Rabo de buey

45,00 €

PRECIO: 9€/ RACIÓN Esta carne se convierte con el paso del tiempo en una carne super tierna y melosa. Mucho chup chup y una salsa para chuparse los dedos. NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado. Calentar 160º durante 20-30 min BANDEJA PARA 5 PERSONAS Ingredientes: rabo de ternera, aceite de girasol, sal, ajo, pimienta negra, tomillo, salsa...

Weekend

Berenjenas Asadas al estilo Hoisin

8,00 €

Me chiflan estas berenjenas. Es uno de los platos estrella de nuestro chef David. La berenjena la cortamos en mitades y la asamos, la condimentamos con especias (no pica) y queda una berenjena que se deshace en la boca... Os animo a probarla! Bandeja pequeña: 2 mitades de berenjena Bandeja grande: 4 mitades de berenjena Ingredientes: berenjena, salsa...