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Crema
Gazpacho de Sandía, Tomate & Albahaca
2
6,00 €
Un gazpacho muy original y fresquito, receta original de Ferran Adrià. ¡Con gotitas de aceite de albahaca!
Salados boxes
Box Focaccia de Tomate Seco, Olivada y Romero
15,00 €
9 uds: Focaccia de Tomate Seco, Olivada y Romero
Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio
copy of Ensaladilla Rusa
3,00 €
Ideal para un delicioso pica pica.
Ración para 4 personas
Ingredientes: patata, zanahoria, guisante, anchoa, huevo, mayonesa, atún, aceituna, perejil y vinagre de jerez.
Ensalada
Ensalada de Garbanzos al Curry y Mango
8
8,00 €
Innovar con el aliño es muy importante. Hoy os presentamos esta ensalada con un toque exótico en la salsa, ¡queda perfecto!
Salados finger
Hummus con Crudités
Tarro de Hummus ideal para un pica pica saludable.
Ración para 4 personas.
Ingredientes: Aceite, garbanzo (sulfitos), tajina (sésamo), limón, comino, perejil, calabacín y zanahoria.
Adicionales Mango
Set Infusiones Mango
3,00 €
Mix infusiones sans & sans o yogui tea (1uds)+ 1uds)
Incluye: Kettel hervidora de agua + vasos grandes + azucar, sacarina, palito removedor
Cerdo
Secreto con Miso Blanco
20
7,00 €
El secreto es una pieza que destaca por su jugosidad, sabor y facilidad a la hora de cocinar. Este secreto lo vamos a marinar con sal y con una cucharada de miso para darle un toque.
Huevo
Bagel con Huevo Revuelto, Bacon
24
8,00 €
Breakfast Bagel: un bagel relleno de huevo revuelto cremoso, crujiente bacon y fresca rúcula. Una combinación perfecta de sabores y texturas que te dará la energía ideal para el día- Simple, sabroso y hecho con ingredientes de calidad así es Nora Real Food.
Weekend
Croquetas de Boletus
7,00 €
Instrucciones: se sirven rebozadas.
Ración grande 15 croquetas.
Ración pequeña: 6 croquetas
Pollo
Escalopa de Pollo
7,00 €
Las pechugas finitas, las acompañamos de una mayonesa de Kimchi que está para chuparse los dedos! De guarnición, cebolla, setas shiitake, tomate provenzal y tomate seco.
Ingredientes: Pechuga de pollo, harina, huevo, pan, cebolla, shiitake, tomate provenzal y tomate seco y mayonesa kimchi (mostaza, huevo, soja, jengibre).
CATERING
Croqueta de Pollo Asado
0,00 €
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema, leche, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
Verdura
Acelgas a la Vasca
7,00 €
Las acelgas a la vasca son una receta tradicional sencilla, sabrosa y muy nutritiva. Preparadas con acelgas, ajo y un toque de guindilla, este plato destaca por su sabor auténtico y por poner en valor las verduras de temporada.
Navidad
Croquetas de Cocido: Pollo y Jamón
34,00 €
Croquetas de pollo y jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro). La tipica croqueta de la abuela.
Instrucciones: se sirven rebozadas.
Ingredientes: pollo, jamón ibérico, leche, cebolla, huevo, panko, harina de maíz, harina de trigo, cognac, sofrito, laurel, sal, pimienta.
Bowl
Fusili Bowl
39
0,00 €
Otro de nuestros bowls; este con pasta, pollo, huevo, aguacate... una combinación de ingredientes que gusta a todos.
Ingredientes: Pollo, panko, pan rallado, harina, huevo liquido, fusili, aguacate, tramezzini, cherry granel, parmesano en polvo, mayonesa, aceite, sal.
Cerdo
Lomo a la Plancha
21
0,00 €
Lomo a la plancha con pure de verduras (puerro y maíz). Lomo muy jugoso!
Desayunos Novartis categ
Cookie de Te Matcha & Chips de Chocolate Blanco
0,00 €
Ingredientes: Azúcar, harina de arroz, mantequilla (leche), chocolate blanco 23% ( azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao, emulgente [lecitinas: contiene soja],aroma natural de vainilla), harina de avena sin gluten, almidón de maíz, huevo, te matcha, impulsor, sal y gelificante (goma xantana).