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Crema

Sopa de Fideos y Verduras

3,00 €

Ingredientes: carcasa de pollo, calabacín, zanahoria, cebolla, fideos, aceite alto oleico, sal, pimienta y perejil.

Ensalada

Ensalada de Judías Verdes, Naranja y Feta

0,00 €

Fresca, crujiente y llena de contrastes. Las judías verdes aportan textura, la naranja un toque cítrico y refrescante, y el queso feta esa cremosidad que lo une todo. Una ensalada ligera pero con mucho sabor, perfecta para cualquier momento del día Ingredientes: judía verde, naranja, feta (leche pasteurizada), avellana (frutos secos) y vinagreta (aceite...

Segundo vegano

Strogonoff de Bocados de Heura

0,00 €

Una versión vegetal, sabrosa y llena de matices. Preparado con bocados de Heura especiados, champiñones salteados y cebolla caramelizada, todo envuelto en una salsa cremosa de leche de coco, aromatizada con mostaza antigua, brandy y estragón. Servido con lentejas tiernas, que completan el plato con una fuente natural de proteína vegetal. Un guiso...

Huevo

Huevo a la Plancha

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¡Un plato poco común pero seguro que os va a encantar! Ingredientes: Huevo, calabacín, berenjena, cebolla, ajo, apio, tomate, aceite alto oleico y sal.

Carne

Baos de Cochinita Pibil

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La cochinita pibil es un guiso tradicional de la región de Yucatán. Hoy os traemos unos baos de cochinita pibil que os transportarán a tierras mexicanas... ¡¡¡Mmm!!! Ingredientes: Pasta achiote, cebolla, vinagre de vino blanco, zumo de limón, cabeza de lomo, cilantro, pan de bao, cebolla morada, zumo de naranja, canela, comino, aceite alto oleico y sal.

Cerdo

Solomillo de Cerdo al Horno

9,00 €

Ingredientes: solomillo de cerdo, pimiento verde, pimiento rojo, pimiento amarillo, alcachofa, aceite alto oleico, sal y pimienta.

Cerdo

Lomo con Costra de Sésamo y Chia

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Ingredientes: Lomo de cerdo, sésamo blanco, sésamo negro, chía, tomate concentrado, boniato y patata.

Pescado menú

Rape a la Plancha

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Ingredientes: filete de rape, esparrago, alcachofa, tomate cherry, cebollino, aceite alto oleico, sal y pimienta.

Ensalada

Ensalada de Mango, Gambas y Aguacate

0,00 €

¡Una ensalada muy completa que te va a encantar! La combinación del mango, las gambas y el aguacate marcan la diferencia. Ingredientes: Mango, aguacate, cebolla blanca, gambas (crustáceos), tomate cherry, ensalada campestre y vinagreta de mango (mango, cilantro, limón, aceite alto oleico, vinagre de manzana [sulfitos]

Otros

Lentejas con Chorizo

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Plato de cuchara y clásico. Nos encantan las recetas de chup chup y tradicionales. Unas lentejas guisadas con chorizo. Ingredientes: Lentejas, tomate, cebolla, chorizo, ajo, patata, perejil, zanahoria, laurel.

Pescado menú

Dorada al Horno

0,00 €

Ingredientes: filete de dorada, patata, cebolla, calabacín, berenjena, pimiento verde, pimiento rojo, champiñón, tomillo, limón, orégano, aceite de oliva y sal.

Pescado menú

Dorada con Alcachofas & Berenjena

0,00 €

Dorada al horno acompañada de alcachofas tiernas y berenjenas asadas. Un plato ligero y aromático, realzado con hierbas mediterráneas, ralladura de limón y un toque de aceite de oliva virgen extra. Perfecto para disfrutar de una combinación equilibrada de frescor y sabor.