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Bacalao a la Llauna
Pescado menú

Bacalao a la Llauna

0,00 €
Un clásico de la cocina catalana que enamora por su sencillez y sabor auténtico. Lomo de bacalao meloso, cocinado suavemente y bañado en una “llauna” llena de aromas: ajo laminado, pimentón y un toque de tomate que aportan profundidad y calidez. Todo se redondea con una picada fresca de perejil y un chorrito de aceite que despierta todos los matices. Un...
Nuggets de Heura
Segundo vegano

Nuggets de Heura

25
0,00 €
¡Una deliciosa combinación vegana! Nuggets de heura acompañados de un suave hummus de garbanzo, sticks de boniato y coliflor asada con tomillo y curry.  Ingredientes: nuggets de heura, garbanzos, boniato, coliflor, aceite de girasol, tomate seco, sciracha, perejil, pimienta negra y sal.
Pollo cocinado a Baja...
Weekend

Pollo cocinado a Baja Temperatura + Jugo de pollo

13,00 €
El Pack Pollo incluye el pollo y el jugo del propio pollo. Nuestro delicioso pollo no puede faltar en las mesas con amigos y família. El pollo está cocinado a baja temperatura lo que le aporta muchísima jugosidad. En tan solo 10 minutos tendrás un pollo gourmet listo para consumir o llevartelo de picnic.  Ingredientes: pollo, hierbas, limón, carcasa...
Rabas de Calamar
Pescado menú

Rabas de Calamar

10,00 €
Delicadas y crujientes rabas de calamar, acompañadas de una cremosa salsa tártara con un toque casero. Cada bocado ofrece un equilibrio perfecto entre sabor marino, textura ligera y un toque de frescura que invita a repetir.
Ternera al Pedro Ximenez
Carne

Ternera al Pedro Ximenez

0,00 €
Ternera con salsa de Pedro Ximénez, un plato clásico, con un toque dulce aportado por el vino y las cebollas caramelizadas. Un plato ideal para el frio de invierno.
Dorada al Vino Blanco
Pescado menú

Dorada al Vino Blanco

10,00 €
Dorada al horno con un delicado toque de vino blanco, acompañada de un suave y cremoso puré de zanahoria. Un plato ligero, sabroso y equilibrado que resalta el sabor natural del pescado con un toque dulce y reconfortante. 
Conejo al Horno
Carne

Conejo al Horno

0,00 €
Conejo tierno asado lentamente, acompañado de patatas doradas que absorben los jugos del asado y cebolla caramelizada que aporta un toque dulce y equilibrado. Un plato casero, aromático y ligero, elaborado con ingredientes reales y de sabor auténtico.
Crema de Alcachofas
Weekend

Crema de Alcachofas

13,00 €
Conocemos las alcachofas por ser un superalimento: reduce el colesterol; tiene un gran poder digestivo y sus propiedades diuréticas. Además, es una crema buenísima y aprovechamos que están de temporada.  De topping: pipas de calabaza. Ingredientes: alcachofa, calabacín, cebolla, zumo de limón, agua, tomillo, sal, pimienta, pipas de calabaza 
Pollo Barbacoa
Pollo

Pollo Barbacoa

20
9,00 €
Este plato nos recuerda a esos domingos de barbacoa con buen tiempo, un pollo muy aromatizado y con mucho sabor. Lo acompañamos de boniato ahumado.
Plátano a la Lima
Caprichos

Plátano a la Lima

P5
3,00 €
Un rico postre hecho con plátanos, ralladura y zumo de lima. Una mezcla de sabores sorprendentes y de lo más refrescantes. Receta fácil de Ferrán Adrià. Ingredientes: plátano, lima, un poco de azúcar, agua
¡Especial Navidad! Bizcocho...
Pastel suplemento

¡Especial Navidad! Bizcocho de Turrón

0,00 €
Bizcocho tierno y aromático hecho con turrón de almendra, de sabor suave y textura esponjosa, ideal para acompañar un café y disfrutar del espíritu navideño.
Pastel de Butifarra y Patata
Carne

Pastel de Butifarra y Patata

9,00 €
La receta mejor guardada de la Iaia: pastel de butifarra y carne de cerdo y ternera, combinado con patata cremosa y cocinado lentamente para lograr un plato sabroso, casero y reconfortante. 
Canelon De Rostit
Pasta

Canelon De Rostit

0,00 €
El clásico canelón casero, relleno de un guiso de carne tierna y sabrosa, cubierto con una bechamel suave y gratinado al horno. Un plato reconfortante que sabe a domingo en familia.
Pasta Integral Vegana
Pasta

Pasta Integral Vegana

12
7,00 €
Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos con feta vegano y albahaca. 
Ensaimada Chocolate Dubai
Pastel suplemento

Ensaimada Chocolate Dubai

4,00 €
Ensaimada estilo Dubái, esponjosa y ligera, con un toque crujiente que aporta textura y un delicado dulzor en cada bocado.
Albóndigas de Heura a la...
Segundo vegano

Albóndigas de Heura a la Jardinera

27
0,00 €
Albóndigas vegetales de Heura guisadas con verduras frescas en una salsa suave y casera. Un plato de toda la vida, en su versión vegana, reconfortante y lleno de sabor.
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