Rúcula fresca con brie suave, manzana asada y nueces crujientes, acompañada de una vinagreta de manzana y sirope de arce. ¡Simple, equilibrada y llena de sabor!
Las alitas de pollo con patatas y pimientos del Padrón combinan jugosidad, textura y un sabor auténtico. Crujientes por fuera, tiernas por dentro y acompañadas de patatas doradas y el toque característico de los pimientos del Padrón, ¡son un plato que celebra la cocina casera con ingredientes reales, un plato de toda la vida!
Solo comentaros que nosotros hacemos la receta tradicional italiana, con cebolla, bacon y yema de huevo, ¡pero sin nata!
Eso si, le añadimos un poco de queso parmesano... ¡sensacional!
A la clásica pasta con ragú tradicional le hemos querido dar una vuelta y elaborar este delicioso ragú de champiñones. El sabor y la textura de este ragú, combinados con los tallarines, es un éxito asegurado.
Este arroz con setas es un arroz más bien seco, aunque le añadimos más caldo para que quede con una textura melosa. Arroz con ingredientes de temporada, en su punto como siempre.
Solo comentaros que nosotros hacemos la receta tradicional italiana, con cebolla, bacon y yema de huevo, ¡pero sin nata!
Eso si, le añadimos un poco de queso parmesano... ¡sensacional!
Delicioso salmón acompañado de espárragos, quinoa, tomates cherry, col lombarda, una salsita de yogur que te enamorará, tostado al horno.
Ingredientes: salmón, espárragos, quinoa, tomate, col lombarda, yogur, aceite, sal, eneldo y limón