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CATERING
Aceituna Esferica
3,00 €
Aceituna esferica Esta exquisita esferificación, presenta una textura suave en boca y una gelatina que tras romperse, se funde rápidamente. Tiene un intenso sabor de aceituna verde con un toque de piparra.
INGREDIENTES: Aceituna verde, guindilla, agua, vinagre de vino, maltodextrina, sal, e401, e415, e327, e330, e661, e63, e300, e223, e202. Puede contener...
Salados boxes
Box Quiche de Queso de cabra, Tomate y Albahaca
23,00 €
Una quiche suave y llena de sabor, elaborada con queso de cabra cremoso, tomate y un delicado toque de albahaca fresca.
Pollo
Quesadilla de Pollo
9,00 €
Quesadilla de pollo jugoso, acompañada de una cremosa salsa de cilantro y crema ácida. Un bocado lleno de sabor, fresco y reconfortante.
Pollo
Mar y Montaña
9,00 €
Mar y montaña de pollo y langostinos, una combinación irresistible donde la jugosidad del pollo se une al sabor del mar en un plato lleno de equilibrio y tradición.
Crema
Crema de setas
32
3,00 €
Este es un plato estrella para disfrutar de los últimos meses de frío.
Ingredientes: champiñón, cebolla, cep, agua, aceite, cebollino, sal, pimienta.
Ensalada
Ensalada de Pera, Mezclum y Aguacate
8
8,00 €
Esta ensalada es para cualquier estación del año, es muy saludable y un excelente acompañante para cualquier tipo de dieta.
CATERING
Bocadito de Carpaccio de Roast Beef con cracker de Romero
4,00 €
Fino carpaccio de roast beef acompañado de una suave salsa de mostaza y eneldo, servido sobre un crujiente cracker de romero.
Una combinación elegante y equilibrada, perfecta para un aperitivo especial
Salados boxes
Box Salada Pequeña
27,00 €
Una box salada variada con 12 piezas y llena de sabor ?✨
En esta selección encontrarás:
2 panecillos redondos con jamón serrano.
2 panecillos redondos con jamón dulce.
4 pulgas de albaricoque y nueces con queso.
2 panecillos redondos de fuet.
2 panecillos redondos de butifarra blanca.
Salados boxes
Box Brioches Gourmet
54,00 €
Una box de 20 brioches variada y deliciosa, incluida una opción dulce, pensada para todos los gustos
En esta selección encontrarás:
4 brioches de atún con mayonesa y rúcula
4 brioches de salmón, queso crema y eneldo
4 brioches de jamon serrano y brie
4 brioches de jamón dulce y queso,
4 brioches de Nutella, el toque dulce perfecto para terminar.
Una...
Otros
Salteado de Gambas con Habas y Maíz
15
8,00 €
Salteado de gambas caramelizadas con habas y maíz, acompañado de cebolla morada, cilantro fresco y un toque dulce y exótico de chutney de mango. Un plato lleno de color, sabor y frescura que combina mar y tierra con un giro tropical.
Carne
Pollo a la Cerveza
17
9,00 €
Hay varias maneras de cocinar el pollo a la cerveza, pero nuestra receta casera mezcla cerveza y otros ingredientes, lo que le da al plato un sabor único y jugoso.
