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Nuevo

Segundo vegano

Kebab de Heura

4,00 €

Nuestro kebab de Heura es la mejor versión de la street food vegana: sabrosa, fresca y sin remordimientos. Heura marinada con especias, verduras crujientes y una salsa suave que lo une todo en cada bocado. Un plato lleno de sabor y actitud, 100 % vegetal y preparado con ingredientes reales.

Pollo

Fingers de Pollo Katsu

9,00 €

El pollo Katsu es una receta japonesa con distintas versiones japonesas, coreanas y hawaianas. Se trata de una pechuga de pollo con costra y frito, muy crujiente, con una salsa de mayonesa japonesa para dippear. Nosotros lo versionamos haciéndolo a la parrilla, pero manteniendo la costra crujiente. Acompañado con Hummus de Garbanzo, puerro y Zanahoria.

Pollo

Pollo al Limón y Romero

9,00 €

Es un plato completo, sano y ligero. Marinamos el pollo con limón y ponemos un extra de jugo en una capsula de salsa. En el bol encontrarás alcachofa salteada y puerro, mézclalo todo con el hummus y la salsa... queda buenísimo y es un plato súper equilibrado. Ingredientes: pollo, limón, tahini, sésamo, romero, hummus de garbanzo, alcachofa, aceite, sal y...

Pollo

Alitas de Pollo

9,00 €

Pollo

Tiras de Pollo a la Plancha

9,00 €

Plancha Pollo

Salchicha de Pollo a la Plancha

9,00 €

Ensalada

Ensalada Vegana de Zanahoria Asada

0,00 €

Esta es una ensalada de zanahorias asadas al horno, cebolla a gajos y queso feta vegano. ¡Las zanahorias al horno están buenísimas!

Adicionales Catering solo visualizacion interna con precio

Croqueta de Queso de Cabra y Cebolla Caramelizada

0,00 €

Una combinación de queso de cabra con su sabor característico, combinado a la perfección con cebolla dulce confitada al Pedro Ximénez. Ingredientes: Leche, cebolla (14,4%), queso de cabra (12%)(leche de cabra, sal, coagulante, fermentos lácticos y Penicillium), panko (harina de trigo, agua, almidón, levadura, sal y azúcar), harina de trigo, crema de leche...

Pollo

Pechuga de Pollo a la Plancha

9,00 €

Ensalada

Ensalada de Manzana Caramelizada y Rucula

0,00 €

Rúcula fresca con manzana asada y nueces crujientes, aliñada con vinagreta de manzana y sirope de arce. ¡Ligera, vegana y llena de sabor!

Ensalada

Ensalada de Quinoa & Kale

8,00 €

Una ensalada con mucho rollo. La quinoa y el boniato asado le da un toque dulce, los arándanos secos aportan ese puntito especial. Todo aliñado con una vinagreta de comino y limón que lo une todo. ¡Fácil, rica y diferente!

Nuevo

Segundo vegano

Gyozas de Verduras

4,00 €

Las tradicionales "dim-sum" (empanadillas asiáticas) rellenas de verduras. Acompañadas de una mezcla de verduras en juliana salteadas y crujientes, con una salsa asiática con sésamo.