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Navidad
Navidad
Sopa con Galets & Albondiguitas
31,00 €
No falla en ninguna casa, es un plato estrella de la Navidad. La clave: un caldo con mucho sabor, los galets y unas albondigas pequeñitas. Por supuesto, albóndigas caseras.
SE SIRVE 1 LITRO (PARA 4 PERSONAS)
Las albóndigas y galets vienen en un recipiente por separado pero están incluidos en el precio.
Ingredientes: caldo de pollo (pollo, cerdo,...
Weekend
Canelones de Ricotta & Espinaca
20,00 €
Uno de nuestros BEST SELLERS! Para quién no los haya probado todavía, estos canelones son un entrante ligero, sencillo y sofisticado. Cocinados artesanalmente con espinaca fresca, ricotta, parmesano y salsa casera de tomate natural con albahaca... una delicia!
Instrucciones: Calentar al horno a 180º aprox 20-30min.
Formatos: para 5pax (15 canelones),...
Navidad
Crema de Ceps y Trufa
29,00 €
El cep, un manjar gourmet de mucha calidad. Esta es una crema clásica y una apuesta muy segura que gusta a todos.
Esta crema no te dejará indiferente
1 LITRO (PARA 4-5 PERSONAS)
Instrucciones: Calentar.
Ingredientes: aceite, mantequilla, ceps, nata, cebolla, trufa, patata
Navidad
Crema de marisco
35,00 €
Hoy vamos a cocinar una crema de marisco : navideña, sabrosa , cremosa . Elaboraremos la base con langostinos y otros mariscos para que nos deje un sabor de crema intenso y espectacular. Con mucho mimo y cocinada lentamente..
SE SIRVE BOTELLA DE 1 LITRO (PARA 4-5 PERSONAS)
Instrucciones: Calentar.
EL GLUTEN ESTÁ EN LOS PICATOSTES
Ingredientes: nécora,...
Navidad
Costillar BBQ
35,00 €
PRECIO: 8,75€/ RACIÓN
Costillar asado al estilo americano, con su costra y salsa BBQ casera. Muy cruijiente y tierno.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
BANDEJA PARA 4 PERSONAS
Calentar 180º durante 20 minutos
Ingredientes: costilla de cerdo (costilla de cerdo), aceite de girasol, salsa bbq (concentrado de tomate, pimentón dulce,...
Navidad
Croquetas de Cocido: Pollo y Jamón
34,00 €
Croquetas de pollo y jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro). La tipica croqueta de la abuela.
Instrucciones: se sirven rebozadas.
Ingredientes: pollo, jamón ibérico, leche, cebolla, huevo, panko, harina de maíz, harina de trigo, cognac, sofrito, laurel, sal, pimienta.
Navidad
Brochetas de Langostinos con Pan Japonés
25,00 €
Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
Navidad
Rape Alangostado con salsa tártara
15,00 €
Este formato va por ración. Precio por persona 15€
Un plato vistoso y festivo. No hay nada más entrañable que tirar de clásicos como este rape alangostado. Un principal ligero para comidas/cenas en las que siempre acabas rodando...
Ingredientes: rape, pimentón dulce, pimentón ahumado, pimienta , salsa tartara (
Navidad
Guarnición Gratinado de patatas y boletus
5,00 €
RACIÓN INDIVIDUAL: 4,95€/ RACIÓN
Ideal para cualquier guarnición de carne / pollo.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
Calentar 170º hasta gratinar.
Ingredientes: patata, leche semi-desnatada, nata, queso emmental, setas, huevo, sal, ajo y pimienta.
Navidad
Guarnición puré trufado
16,00 €
BANDEJA PARA 3-4 PERSONAS.
PURÉ PARA 4 PERSONAS. aprox 300 gramos cada uno. 1kg 200 gramos de puré.
Ingredientes: patata, mantequilla, leche, tartufo (setas, trufa), sal, aceite y pimienta
Weekend
Berenjena a la Parmigiana
16,00 €
Deliciosa berenjena a la parmigiana, un pecado de éxito asegurado!
Instrucciones: Calentar al horno a 180º aprox 30min.
Formatos: para 6-8pax, para 2-3pax
Este producto llegará semi-descongelado.
Weekend
Pollo cocinado a Baja Temperatura + Jugo de pollo
13,00 €
El Pack Pollo incluye el pollo y el jugo del propio pollo.
Nuestro delicioso pollo no puede faltar en las mesas con amigos y família. El pollo está cocinado a baja temperatura lo que le aporta muchísima jugosidad. En tan solo 10 minutos tendrás un pollo gourmet listo para consumir o llevartelo de picnic.
Ingredientes: pollo, hierbas, limón, carcasa...
Navidad
Pollo relleno homemade
68,00 €
PRECIO: 8,5€ / RACIÓN
Un lujo para el paladar, lo rellenamos con un relleno de sabor suave y festivo, seguro que te gustará.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
Calentar 180º durante 20 min (con el horno precalentado). Calentar la salsa en una olla.
BANDEJA PARA 8-10 PERSONAS
Ingredientes: carne picada, butifarra, mascarpone, pan,...
Navidad
Rabo de buey
45,00 €
PRECIO: 9€/ RACIÓN
Esta carne se convierte con el paso del tiempo en una carne super tierna y melosa. Mucho chup chup y una salsa para chuparse los dedos.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
Calentar 160º durante 20-30 min
BANDEJA PARA 5 PERSONAS
Ingredientes: rabo de ternera, aceite de girasol, sal, ajo, pimienta negra, tomillo, salsa...
Navidad
Roast Beef con Reducción de Vino Tinto
66,00 €
Un trozo de culata, en su punto con todo su jugo y muy tierno.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
BANDEJA PARA 5 PERSONAS. Ración 200 gramos por persona.
Ingredientes: Carne de ternera, aceite, sal, pimienta, laurel, ajo, salsa vino tinto (vino, azúcar)
Instrucciones: Calentar la salsa y servir el roastbeef a temperatura ambiente....
Navidad
Canelón XXL de foie y trufa
33,00 €
PRECIO: 6,6€/ RACIÓN
Una receta de toda la vida y un plato muy apreciado en todas las familias. La mezcla de tres tipos de carne en el relleno - ternera, cerdo y pollo con toque de foie y trufa!
En mi opinión creo que los canelones de carne son laboriosos, por eso, cada vez más, la gente joven no suele hacerlos.
BANDEJA PARA 5 PERSONAS = 5 CANELONES...
Navidad
Roast Beef con Salsa de Mostaza
66,00 €
Un trozo de culata, en su punto con todo su jugo y muy tierno. Viene con patata al horno y cebolla perla al aroma de vino.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado.
BANDEJA PARA 5 PERSONAS. 200 gramos por persona.
Ingredientes: Salsa de mostaza (nata, mostaza, maizena, mostaza antigua, cebolla)
Instrucciones: Calentar la salsa y servir el...
Navidad
Canelones Tradicionales con Bechamel Trufada
39,00 €
Una receta de toda la vida y un plato muy apreciado en todas las familias. La mezcla de tres tipos de carne en el relleno - ternera, cerdo y pollo con toque de foie y trufa!
En mi opinión creo que los canelones de carne son laboriosos, por eso, cada vez más, la gente joven no suele hacerlos.
FORMATOS PARA 5 PERSONAS = 15 CANELONES
Ingredientes: Pasta,...
Weekend
Vegano - Canelones de Calabaza & Pesto
17,00 €
Otro de nuestros BEST SELLERS! Ligeros y con una deliciosa salsa a base de pesto vegano y tomate con albahaca. Un entrante ligero y original. Cocinados artesanalmente... para chuparse los dedos!
Instrucciones: Calentar al horno a 180º aprox 20-30min.
Formatos: para 5pax (15 canelones), para 2-3pax (8 canelones)
Este producto llegará semi-descongelado.
Navidad
Fricandó con ceps
55,00 €
Es uno de esos platos tradicionales y exitosos de casa. Es un plato para mojar pan , aunque lo dejes para el día siguiente... sigue estando delicioso.
NO INCLUYE GUARNICIÓN. Se ha de pedir por separado y recomendamos el puré tufado
BANDEJA PARA 5 PERSONAS
Ingredientes: Ingredientes: carne de yata, setas, "moixerno", harina, vino tinto
Instrucciones:...
Navidad
Lasaña Boloñesa
35,00 €
Con ragú tradicional cocinado en chup, chup durante horas...Capa de pasta, carne de ragú, parmesano y bechamel. Un plato muy completo.
Instrucciones: Calentar al horno a 180º aprox 20-30min. Si la bandeja está congelada, ponla en el horno precalentado a 180º y hornear durante 50-55 min.
Este producto llegará semi-descongelado.
Ingredientes: ragú (picada...
Navidad
Croquetas de cocido: pollo y jamón
10,00 €
Croquetas de pollo y jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro). La tipica croqueta de la abuela.
Instrucciones: se sirven rebozadas.
Ración grande: 15 croquetas.
Ración pequeña: 6 croquetas.
Ingredientes: pollo, jamón ibérico, leche, cebolla, huevo, panko, harina de maíz, harina de trigo, cognac, sofrito, laurel, sal,...