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Mandarina con Chocolate
QP Postres otros no cakes, cremas/mousseIngredientes: mandarina y chocolate 70%
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Pollo
Pollo a la Antigua
10
8,00 €
Siempre nos rompemos la cabeza pensando en nuevas recetas y sabores, de países lejanos, pero a veces encuentras recetas de la abuela que nunca fallan. Este es un plato sencillo, con mucho sabor pero sobre todo, lleno de tradición y aromas que nos recuerdan al pasado y a la cocina de toda la vida.
Ingredientes: Pollo, mostaza antigua, patata, nata...
Arroz
Arroz Vegetal
14
7,00 €
Arroz tipo paella, pero con muy poca grasa, y un ligero toque a curry. Acompañado de manzana, pasas, cebolla caramelizada y una mayonesa vegana con leche de soja y cúrcuma. Es un arroz original que seguro que te gusta.
Ingredientes: arroz, caldo de verduras, cebolla, aceite, manzanas, garbanzos, pasas, curry, cúrcuma, mejorana, sal, uva seca. Topping de...
Pastel suplemento
Bizcocho de Chocolate
P2
3,00 €
No hay mejor postre que un bizcocho de chocolate casero muy esponjoso, con trufa y chocolate blanco. ¡Anímate a probarlo!
Ingredientes: harina (gluten), mantequilla (lactosa), levadura, huevo, azúcar, chocolate.
Crema
Crema de Tomate
1
6,00 €
En verano nos encantan los gazpachos y, en invierno, las cremas de tomate. Mucho chup chup, es una crema templada de tomates que nos recuerda a la ensalada caprese, muy ligera. La acompañamos de un pesto tradicional sin parmesano (espinaca, almendra, albahaca) para darle un toque ;)
Topping: almendra tostada laminada. (fruto seco) (En un sobre a parte)...
Pasta
Macarrones al Funghi
12
7,00 €
No hay nada mejor que un plato de pasta con boletus. Me encanta su sabor y creo que es una pasta sencilla y muy resultona!
Ingredientes: pasta (gluten), queso polvo (leche), champiñones, ceps, nata (leche), cebolla, pimienta, sal y aceite alto oleico.
Segundo vegano
Mix de Berenjena & Garbanzos
33
7,00 €
Este es un delicioso guiso de berenjenas y garbanzos. Lo mezclamos con un caldo hecho a base de tomates y verduras, ¡este plato te hará olvidar el estrés de la semana y te dará mucha energía!
Ingredientes: berenjena, garbanzos, cebolla, tomate, aceite alto oleico, sal, caldo de verduras (cebolla, zanahoria y pimienta) y perejil.
Pescado menú
Fish & Chips
29
8,00 €
Simplemente espectacular. Lo serviremos a tacos rebozados, acompañados con patatas bravas buenísimas , zanahoria y guisantes. Acompañado de una mayonesa aromatizada al wasabi, muy suave, que le da nuestro toque personal al plato.
Ingredientes: Merluza (pescado), patatas, pimentón, guisante, mayonesa (pasta de wasabi [mostaza] y mayonesa [huevo]),...
Ensalada
Ensalada Griega
4
3,00 €
Esta es una ensalada con sabores mediterráneos y también muy potente de sabor. La combinación de los diferentes ingredientes dan como resultado una ensalada muy agradable en épocas de más calor.
Ingredientes: Aceituna kalamata, queso feta, pepino, tomate ,lenteja, brotes verdes y vinagreta de albahaca (aceite alto oleico, vinagre, albahaca, menta y sal).
Pasta
Rigattoni con Verduras Salteadas, Atún y Albahaca
13
7,00 €
Son pastas fáciles y simples, sin salsa, con el propio aceite con el que hemos cocinado las verduras...La mezcla de pasta con atún nos encanta y nos aporta aires frescos!
Ingredientes: pasta (gluten), atún (pescado), tomate, berenjena, albahaca, cebolla, aceite alto oleico, sal y pimienta.
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