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Ensalada de quinoa,zanahoria zaatar, salsa mostaza, espinacas...
BEnsaladaDeliciosa ensalada vegana de quinoa. Le añadimos zanahorias al horno marinadas con zaatar, y orejones cortados pequeñitos para darle un toque dulzón. La vinagreta: de mostaza antigua. Una ensalada acompañada de mucho verde (espinaca o canónigo, albahaca).
La receta original va con higos, cuando se termina la temporada de esta fruta los sustituimos por fresas.
Ingredientes: quinoa, orejones, albahaca, zanahoria Zaatar, higos / fresas, espinacas y vinagreta de mostaza
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Pasta fija
Canelones de Ricotta & Espinacas
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Suaves y muy ricos, los servimos con una salsa natural de tomate poco hecho a la italiana, con parmesano y mozzarella, además del incondicional y fresco aroma de la albahaca.
Ingredientes: espinacas, ricotta, parmesano, tomate, mozzarella, pasta de harina, nata y albahaca.
Pollo
Pollo Tikka Massala
9
9,00 €
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