Ensalada de Alcachofas a la Provenzal

Marca: BEnsalada

Este es un plato con ingredientes de temporada. una ensalada templada de alcachofas. Confitamos las alcachofas con aceite de oliva y las envasamos al vacío. Esta ensalada la acompañamos de una cápsula de reducción de vinagre de módena y un ligero coulis de tomate, ¡a disfrutar!

Ingredientes: alcachofa, tomillo, orégano, mejorana, perejil, aceite alto oleico, tomate seco, tomate cherry, canónigos, sal, pimienta, coulis de tomate (tomate pera, albahaca, azúcar, aceite y sal) reducción de vinagre de Módena (vinagre de Módena (sulfitos) y azúcar).

Tamaño

Normal
Mini
Tarrina BIO

16,00 €

Impuestos incluidos

con reducción de Vinagre de Módena y Coulís de Tomate

Alérgenos: Sulfitos
Tipo de plato: Primero
Tipo de comida: Ensalada
Caracteriticas generales: Sulfitos
Vegano
Vegetariano
Caracteristicas cabecera plato: Más vendido

Referencia 62437

No reviews

Los clientes que adquirieron este producto también compraron:

Dulces boxes

Box Cakes Nora

45,00 €

5 uds: Carrot Cake 5 uds: Cake Vegano de Arándanos 5 uds: Cake Chocolate y Almendra Ingredientes Carrot Cake: Ingredientes: Harina de trigo, bicarbonato, canela, huevo, aceite, azúcar, mantequilla, zanahoria, levadura, pistacho, frambuesa. Ingredientes Fondant de Chocolate: Chocolate, huevo, azúcar, mantequilla, nata, gelatina para la mousse....

Pescado suplemento

Tartar de Salmón

10,00 €

No hay duda, para quienes disfrutamos el pescado crudo, el tartar de salmón que hemos elaborado es una exquisitez. Le damos un toque tropical con un culis de mango y es... para chuparse los dedos! La vinagreta de mango viene en una cápsula. Echa la capsula, mezcla el tartar y la ensalada de lentejas. Ingredientes: salmón, salmón ahumado, aguacate,...

Especiales Segundos

¡Especial! Bao Pulled Pork

7,00 €

Los baos son unos panecillos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, queda muy tierna y se desmenuza para rellenar el pan bao. Le añadiremos también salsa...

Complementos

Bolsa de Tela Nora

Bolsa

2,00 €

Bolsa de algodón Nora Real Food

Pollo

Fajitas con Pollo y Verduras

7,00 €

No suelo comer este tipo de comidas muy a menudo y si lo hago lo reservo para un take away de viernes noche o fin de semana. Pero esta semana me apetecen fajitas así que vamos a prepararlas! Estas fajitas de pollo con verduras no son picantes, el pollo lo sazonamos con especias varias y lo acompañaremos de pico de gallo. Ingredientes: Pico de gallo...

Salados finger

Croquetas de Ceps Veganas

21,00 €

Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor. Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema vegetal, leche de soja, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.

Cerdo

Ragú de butifarra a la Jardinera con Puré de Patatas

0,00 €

Esta versión de butifarra con puré de patatas nos encanta. Nuestro clásico puré de patatas con muchísimo sabor y una textura fina y muy agradable. Anímate a probarlo! Ingredientes: butifarra, patata, cebolla, zanahoria, pimiento rojo, vino tinto, sal, apio, tomate, aceite de oliva y pimienta negra.

Pasta

Macarrones de Beni sin carne ni queso

6,00 €

Beni es un cocinero de primera, me enseñó a hacer estos tradicionales macarrones para mis hijos y son una delicia... con su salsa de tomate. Los originales llevan carne y queso pero vamos a hacer la versión vegana. Macarrones con salsa de tomate de la abuela. Ingredientes: macarrones, salsa de tomate (cebolla, azúcar, tomate, aceite), sal, pimienta y...

Pollo

Pollo a Baja Temperatura

0,00 €

Un pollo cocinado a baja temperatura para conservar toda la jugosidad y sabor, lo acompañamos de arroz, calabacín marcado y berenjena escalivada. Ingredientes: pechuga de pollo, calabacín, arroz, berenjena, aceite, sal, y pimienta

Pescado menú

Merluza a la Plancha

9,00 €

Merluza a la plancha, jugosa y en su punto, acompañada de cebolla perla caramelizada, champiñones salteados y tomate al estilo provenzal con hierbas aromáticas. Un plato ligero pero lleno de sabor, perfecto para disfrutar de la cocina mediterránea en su mejor versión. Ingredientes: merluza (pescado), champiñón, tomate provenzal, eneldo, orégano, cebolla...