Una de nuestras pastas favoritas, nos declaramos fans del queso! Riquísima con la combinación de los 4 quesos básicos: emmental, mozzarella, gorgonzola, parmesano. Pura cremosidad, intensidad y mucho, mucho sabor. ¡Imposible resistirse!
Ingredientes: pasta (gluten), nata (leche), leche, gorgonzola (leche), queso en polvo (leche), mozzarella (leche),...
El ají de pollo es una receta tradicional de la cocina peruana, el origen de esta receta es el manjar blanco un plato dulce a base de carne de pollo, azúcar, harina de almendra, pero con los años se versionó la receta hasta llegar al tradicional ají de pollo, una combinación de pollo con ají.
Ingredientes: pechuga de pollo, pan blanco, pimienta negra,...
Una combinación que nunca falla: rigatoni al dente, berenjena, un pesto de tomate seco que lo envuelve todo con su sabor intenso y un toque de mejorana, salvia y anacardo tostado. Un plato equilibrado, sabroso y con un toque mediterráneo que te va a encantar.
Ingredientes: pasta (gluten), berenjena, anacardo (fruto seco), pesto rosso (aceite alto oleico,...
Berenjena asada en láminas, garbanzos crujientes especiados y tomate seco y fresco. Todo acompañado de un hummus de aceituna kalamata marinado con tomillo que le da un toque brutal. Mézclalo bien y prepárate para un bocado lleno de sabor y textura. ¡Ñam!
Ingredientes: berenjena, garbanzo (sulfitos), tomate natural, tomate seco hidratado (tomate...
Suaves y muy ricos, los servimos con una salsa natural de tomate poco hecho a la italiana, con parmesano y mozzarella, además del incondicional y fresco aroma de la albahaca.
Ingredientes: espinacas, ricotta, parmesano, tomate, mozzarella, pasta de harina, nata y albahaca.
Una ensalada básica y clásica. Nos gusta poder contar con esta opción en nuestro menú y que aquellos que prefieran ensaladas más sencillas puedan disfrutar de ellas.
Ingredientes: Lechuga tierna, Cebolla morada Juliana, Zanahoria rallada, Cherry, Rúcula, Oliva negra sin hueso entera, Vinagreta de hierbas, sal, pimienta
Dorada cocinada al horno con guarnición de tomate y cebolla. ¡Un autentico espectáculo!
Ingredientes: filete de dorada, tomate, cebolla, aceite de oliva, rodaja de limón, sal, orégano y tomillo.
Un wok de verduras salteado con soja y sésamo, una receta sencilla y muy saludable. Usaremos para este wok: col, calabacín, zanahoria y berenjena.
Ingredientes: col, calabacín, zanahoria, berenjena, soja (sin gluten) y sésamo.
Bistec de ternera a la plancha, acompañado de calabacín al horno, tomates cherry asados que explotan dulzura en cada bocado y espárragos salteados al punto justo. Ligero, equilibrado y delicioso.
Ingredientes: bistec de ternera, tomate cherry, calabacín, espárrago, aceite alto oleico y sal.