Croquetas de jamón ibérico. Dale un toque de horno para calentar (no calentar en el micro).
Ingredientes: jamón ibérico, cebolla, leche, crema de leche, panko, harina de trigo, panceta ibérica, aceite, sal, jerez, pimienta
12 uds: Focaccia de Gorgonzola y Cebolla
12 uds: Focaccia de Tomate Seco, Olivada y Romero
Ingredientes Focaccia de Gorgonzola y Cebolla: para la masa (harina de fuerza, leche, levadura, sal, aceite), gorgonzola, cebolla horno, romero
Ingredientes Focaccia de Tomate Seco, Olivada y Romero: para la masa (harina de fuerza, agua, levadura, sal, aceite),...
Yoghourt Natural Pastoret, elaborado con leche fresca de vacas que pastan en libertad. Esta alimentación 100% natural permite apreciar todo el sabor original de la leche fresca y obtener una textura más cremosa y suave.
0Esta es una receta de mi amiga Lourdes, a priori no soy muy amante del arroz con leche, pero esta receta es muy buena y le tengo mucho cariño. No deja de ser un clásico del confort food. ¡Animaros!
Ingredientes: leche, azúcar, nata, arroz, limón, canela
Esta receta de pollo está buenísima. Ya sabéis que nos encanta el pollo y en nuestro obrador lo preparamos con frecuencia usando diferentes recetas. Este pollo lo hacemos recordando los consejos de mi abuela pero dándole un toque moderno. Marinamos el pollo a las finas hierbas y lo acompañamos de mix de arroz venere, tomates y mayonesa de tomate seco. La...
Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
Básicamente es un postre de fruta. Pero el sutil toque de la lima micro-rallada y la miel suave de acacia, lo convierte en algo realmente especial
Ingredientes: piña, miel, lima y acacia.