Un clásico de la cocina catalana que enamora por su sencillez y sabor auténtico. Lomo de bacalao meloso, cocinado suavemente y bañado en una “llauna” llena de aromas: ajo laminado, pimentón y un toque de tomate que aportan profundidad y calidez. Todo se redondea con una picada fresca de perejil y un chorrito de aceite que despierta todos los matices. Un...
El suquet es una auténtica delicia, un plato catalán a base de pescado blanco. El único secreto es usar un caldo casero de mucha calidad.
Este guiso, lleno de tradición, era de origen humilde, cuando los pescadores preparaban su comida con el producto que habían traído de las barcas.
Salmón jugoso al horno con un glaseado de salsa hoisin que le da un toque dulce, salado y lleno de umami. Acompañado de una guarnición ligera, es una opción sabrosa y diferente para disfrutar del pescado con un giro asiático.
Ingredientes: Salmón (pescado), salsa Hoisin (salsa de soja, aceite de sésamo, salsa BBQ, jengibre molido, azúcar) guisantes,...
Esta es una receta de hamburguesa clásica: carne buena de ternera, tomate, queso y cebolla caramelizada.
Atención: vienen poco hechas, si deseas más cocción, dale un punto de micro
Ingredientes: hamburguesa de ternera, (carne de ternera, cebolla, huevo liquido, sal, pimienta), salsa de queso (havarti, tomillo, mostaza antigua, nata, leche, sal,...
¡Un snack perfecto y saludable! Galletas SIN GLUTEN.
Elaboradas con harinas integrales de sorgo, mijo, teff, trigo sarraceno, arroz, linaza, fibra de psyllium, azúcar integral de caña, aceite de coco, avellanas tostadas y chips de chocolate negro.
SIN GLUTEN, SIN LÁCTEOS. SIN ACEITE DE PALMA. SIN AZÚCAR REFINADO, SIN MAÍZ. VEGETARIANAS.
Una hamburguesa vegana diferente, hecha de zanahoria y pistacho, que combina lo mejor de la naturaleza en un solo bocado. Acompañada de calabacin, hummus de zanahoria y pistacho triturado, es perfecta para quienes buscan algo ligero pero lleno de sabor.