No hi ha res millor que un plat de pasta amb bolets. M'encanta el seu sabor i crec que és una pasta senzilla i molt bona!
Ingredients: pasta, formatge pols, xampinyons, ceps, nata, ceba, pebre, sal i oli alt oleic.
Un pollastre cuinat a baixa temperatura per a conservar tota la suculència i sabor, ho acompanyem de llenties i carabassó marcat.
Ingredients: pit de pollastre, carabassó, llenties, oli, sal, i pebre
Simplement espectacular. Els servirem arrebossats, acompanyats amb patates braves boníssimes , pastanaga i pèsols. Acompanyat d'una maionesa aromatitzada al wasabi, molt suau, que li dóna el nostre toc personal al plat.
Ingredients: Lluç, patates, pebre vermell, pèsol, maionesa (pasta de wasabi i maionesa), pastanaga, farina de blat, ou, panko, pa...
Una recepta de pocs ingredients però amb molt de sabor. Base d'arròs, bròcoli i tofu marinat amb una deliciosa salsa teriyaki.
Ingredients: tofu, arròs, bròcoli, salsa teriyaki, sèsam.
Un plat clàssic de cullera. No us explicarem molt...els de l'àvia de tota la vida.
Ingredients: carn de porc, botifarra, fideus grossos, vi blanc, aigua, oli, sal, pebre, julivert, sofregit (tomàquet, ceba, all).
Aquesta setmana tenim una sorpresa molt especial... SETMANA DE LA PIZZA EN NORA!!
Delicioses i clàssiques pizzes casolanes, aquesta de prosciutto i ruca està deliciosa.
Ingredients: farina, aigua, sal, oli, tomàquet, ruca, formatge, pernil.
Un pollastre cuinat a baixa temperatura per a conservar tota la suculència i sabor, ho acompanyem de cous cous amb verduretes saltejades.
Ingredients: pit de pollastre, cous cous, ceba, carbassó, pastanaga, pebrot vermell, tomàquet, oli, sal i pebre.