Vegana - Musaka Griega

Vegana - Musaka Griega

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Junto a la salsa tzatziki probablemente la musaka griega es uno de los platos más tradicionales de Grecia. Tiene cierto parecido con la lasaña pero utilizando capas de berenjena en lugar de pasta. En esta musaka no añadiremos capas de carne y el queso utilizado será vegano. 

Ingredientes: berenjena, queso vegano, orégano, ragú de verduras (calabaza, calabacín, zanahoria, col, cebolla, tomate), bechamel vegana (leche de coco, maicena, nuez moscada), salsa de tomate, cebollino, sal, pimienta negra y aceite de oliva.

Tamaño
  • Normal
7,00 €
Impuestos incluidos

 
Tipo de plato
Primero
Caracteriticas generales
Vegano
Vegetariano
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