El clásico carrot cake con su inconfundible sabor a zanahoria y especias, con un suave glaseado. Perfecto para la temporada de otoño. ¡Te va a encantar!
Seguimos mezclando culturas, y hoy, con este tiramisú de té matcha unimos Italia y Japón. Esta receta viene por un producto nuevo que me encanta: el matcha. Tiene miles de propiedades y los japoneses la utilizan en muchos postres. Muy suave.
Los baos son unos panecillos típicos del street food taiwanés que se hacen al vapor y que nosotras encontramos irresistibles. Se pueden rellenar de lo que quieras aunque es típico rellenarlo con Pulled Pork. La carne se prepara a baja temperatura durante casi 8 horas, queda muy tierna y se desmenuza para rellenar el pan bao. Le añadiremos también salsa BBQ.
Boniato asado relleno de quinoa blanca y berenjena, acompañado de pesto vegano de albahaca, espinaca y almendra, queso feta vegano, tomate seco y rúcula fresca. Un plato lleno de color, texturas y sabor, ideal para una comida saludable y deliciosa.
Un bol vegano con hummus de aguacate, aguacate, noodles de calabacín mezclados con espinaca baby, alcachofa al limón, edamame, garbanzo crispy y vinagreta de frutos rojos... una explosión de sabor super refrescante.