Healthy alitas BBQ veganas , están hechas de coliflor y rodeadas de crujiente. Las acompañaremos con espinaca, plátano crispy, hummus y garbanzo crispy especiado. Nos hemos dado cuenta de que este platillo gusta a veganos y no-veganos por igual y es mucho más saludable ;)
Con espinacas, ¡al más puro estilo Popeye! Este plato es una explosión de vitalidad y energía. Con sus hojas verdes y nutritivas, las espinacas se convierten en el ingrediente estrella que potencia la fuerza y la salud, justo como el famoso marinero de los cómics. Receta que fortalece el cuerpo con su alto contenido de hierro y vitaminas.
Junto a la salsa tzatziki probablemente la musaka griega es uno de los platos más tradicionales de Grecia. Tiene cierto parecido con la lasaña pero utilizando capas de berenjena en lugar de pasta.
Se toma tanto fría como caliente. El boniato o batata es una de esas cosas que suelen pasar desapercibidas en la frutería pero a mí siempre me llaman la atención. Es un sabor a medio camino entre la zanahoria, la calabaza y la patata pero es más suave y dulce. Esta crema queda especialmente buena y nos encanta!
Topping: Picatostes vienen separados en una...
Esta es una pasta muy sabrosa y aromática gracias a que lleva pocos ingredientes. Utilizaremos pasta integral y los mezclaremos tanto con feta como mozzarella y albahaca.
Esta ensalada de judías verdes con el toque cítrico es super refrescante y perfecta para estos días calurosos donde apetece comer algo ligero y muy fresco.
Una pechuga de pollo al horno, sazonada con una mezcla de especias que le aporta aroma, sabor y ese toque casero tan reconfortante. Acompañada de patatas tiernas, es un plato sencillo pero lleno de sabor. Ideal para quienes buscan una comida equilibrada y sabrosa, con el mimo y la calidad de Nora.