Langostinos con pan japonés. Langostinos empanados con pan rallado tipo panko. Los serviremos con mayonesa de limón y kimchi
Ingredients: cola de langostino, pan rallado, harina de trigo, huevo, kimchi y mayonesa con limón.
Croquetas para amantes de las setas. Caseras y con mucho sabor.
Ingredientes: ceps, otras setas, cebolla, puerro, crema, leche, panko, pan rallado, harina de trigo, aeite, coñac, ajo, sal, pimienta.
Rosetas de Tête de Moine y queso azul Gran Bavarese son algunos de los quesos variados que forman parte de la selección. Se acompaña de uva fresca, mermelada, pan de pasas, crackers y palitos de kalamata.