GENERAL

Veient 265-288 de 1652 producte(s)

Especiales Segundos

Especial! Empanades Caprese i Pollastre Thai

0,00 €

Us presentem el nostre especial de divendres, crestes de dos sabors diferents, una caprese i una de pollastre thai.

Crema entrante

Ajoblanco

3,00 €

Un clàssic andalús en la seva versió més suau i refrescant. L’ajoblanco combina la cremositat de l’ametlla amb la frescor del meló, donant lloc a una sopa freda delicada i equilibrada. Amanit amb oli d’oliva i un toc de vinagre de Jerez, és una proposta lleugera, aromàtica i perfecta per als dies càlids.

Veggies

Tacos Vegans

8,00 €

Aquesta recepta és la versió vegana i sana dels tacos de pollastre clàssics. Es tracta d'un taco farcit de aletes veganes de coliflor a l'estil Búfal i amb salsa chimichurri Tacos de blat de moro vegans amb coliflor al forn, salsa chimichurri, crema d'alvocat (guacamole) i "pico de gallo" amb mango. Ingredients: coliflor, tomàquet, blat de moro a la...

De cuchara

Mongetes blanques amb Rossellones

0,00 €

Les receptes de tota la vida són les nostres preferides! Aquestes mongetes blanques amb rossellones són un plat senzill però amb moltíssim sabor. Ingredients: mongetes blanques, julivert, rossellones, oli, sal i pebre.

Capritxos

Plàtan a la Llima

3,00 €

Un boníssim postre fet amb plàtans, ralladura i suc de llima. Una barreja de sabors sorprenents i d'allò més refrescants. Recepta fàcil de Ferran Adrià. Ingredients: plàtan, llima, una mica de sucre, aigua

Crema entrante

Crema Freda de Blat de Moro Acevichat

3,00 €

Una proposta vegana, suau i refrescant que combina la dolçor natural del blat de moro amb notes cítriques de llimona i el toc vibrant de l'ají groc. Una crema lleugera, cremosa i lleugerament àcida, inspirada en els sabors del ceviche peruà, ideal per gaudir ben freda.

Huevo

Okonomiyaki de Cabdell & Pastanaga

8,00 €

Ingredients: Okonomiyaki (col, maizena, pastanaga, ou, farina (gluten), aigua i soja), salsa okonomiyaki (ketchup, salsa de soja), maionesa Kewpie (ou), mongetes verdes, salsa ponzu (salsa de soja, mirin, suc de llimona) i sèsam negre.

Snack suplement

Bastonets de Pa amb Tomàquets

2,00 €

Recepta 100% mediterrània perquè gaudeixis de tot el sabor dels nostres palets més clàssics amb un toc diferent de tomàquet sec al sol i un toquet de vi blanc.

Pescado

Salmó amb Festuc & Xia

10,00 €

Salmó acompanyat de espàrrecs, quinoa, tomàquet cherry, col llombarda una salsa de iogurt que t'enamorarà, torrat al forn amb zaatar i xia. Ingredients: salmó, espàrrecs, quinoa, tomàquet, col llombarda, iogurt, oli, sal, zaatar, xia, festuc.

Postre

Mousse de Iogurt amb Fruits Vermells

3,00 €

La mousse de iogurt és un postre suau i delicat, perfecte per a acabar un menjar copiós o per a un capritx lleuger. Aquesta mousse ve amb un mix de fruits vermells boníssim! Ingredients: mousse de iogurt, coulis de fruits vermells del bosc, nabius, maduixes, gerds.

Arroz

Vegà - Arros a la Cubana

6,00 €

L'arròs a la cubana és una de les receptes que més em recorden a la meva infantesa. Es tracta d'un plat d'arròs, plàtan, salsa de tomàquet, com és vegà no li inclourem l'ou ;) Ingredients: arròs, tomàquet, oli, sal, plàtan.

Sopa

Gaspatxo de Kale & Mango

6,00 €

Us portem un gaspatxo diferent però estem segurs que us sorprendrà agradablement. Verd, però verd de debò, espectacular per la seva dolçor i això que no porta sucre. Va ser un èxit rotund la darrera vegada que va sortir en carta...

Especiales

Especial! Focaccia de Botifarra i Bolets

7,00 €

Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa, amb una molla esponjosa... La cobrim amb ceba, xampinyons i botifarra. Si no l’heu tastada... és una delícia!

Especiales Segundos

Especial! Brioix amb pulled pork i maionesa americana

0,00 €

Us presentem el nostre especial de la setmana, un brioix deliciós amb pulled pork i maionesa de tabasco. Gran sabor i sucositat. Anima't a provar-ho! Ingredients: cap de porc, ceba, vinagre de xerès, soja, llet, midó de blat de moro, llevat, api, sal, sucre, tomàquet, rovell, ruca, pa de brioix hot dog, oli de gira-sol alt oleic i tabasco.

Fruta suplemento

Pinya a l'aroma de Llima, Mel & Acàcia

4,00 €

Bàsicament és un postre de fruita. Però amb un toc de la llima micro-ratllada i la mel suau d'acàcia, ho converteix en una cosa realment especial Ingredients: pinya, mel, llima i acàcia.

Fruita

Préssec

1,00 €

Carne

Hamburguesa del Xef

9,00 €

Us presentem a la nostra guanyadora del concurs d'hamburgueses que vam fer a Nora És una hamburguesa de vedella amb formatge suau, bolets saltats amb ceba enfornada, tomàquet sec marinat, tot en sandvitx... i tot això amanit d'una maionesa lleugera amb un toc de soia. Tot apunta al fet que es convertirà en un dels nostres best sellers... Atenció: vénen...

Pavo

Gall Dindi Fumat Al Carbon

8,00 €

Gall dindi a baixa temperatura ressaltant el seu sabor al carbon.

Cerdo

copy of Pinxos a l'estil morunes

0,00 €

Les broquetes morunes son una elaboració tradicional i estesa per tot el món. El secret és clar, és a l'adob. No hi ha una recepta original de pinxos, la carn s'ha de marinar diverses hores per impregnar-se dels diferents sabors. De guranició blat tendre especiat amb herbes i cherry. Ingredients: porc, ceba, pebre vermell, all, orenga, vi, blat, cherry.

Pollo

Pollastre a la Llimona

8,00 €

És un plat complet, sa i lleuger. Marinem el pollastre amb llimona i posem un extra de suc en una càpsula de salsa. En el bol trobaràs carxofa saltada, porro i bròquil, barreja'l tot amb el hummus i la salsa... queda boníssim i és un plat súper equilibrat. Ingredients: pollastre, llimona, tahini, sèsam, romaní, hummus de cigró, carxofa oli, sal, llimona...

Pescado menú

San Pedro a la Planxa amb Carxofes, Porro i Hummus

0,00 €

Plancha Carne

Xoriço Crioll

0,00 €

Arroz

Fideuà de Ceps

7,00 €

Típica recepta de diumenge a casa, plat d'èxit. Per a canviar una mica, canviem la fideuá tradicional i us plantegem una amb bolets, apta per a vegans. Li dóna un toc diferent i el resultat és molt bo. Ingredients: fideus, bolets, sal, oli, all, julivert, sofregit (ceba i tomàquet), brou de verdures, càpsula de maionesa vegana amb toc de bolets (iogurt de...

Pollo

Tacos mexicans amb alvocat

9,00 €

Al punt de picant molt suau. Acompanyats d'alvocat, tomàquet, pinya i enciam per a donar-los frescor i aportar més vegetal. El gluten està a la fajita, la podeu separar. Ingredients: Pollastre, llorer, pebre, ceba, all, vinagre blanc, comí, farigola, herba-sana, alvocat, tomàquet, pinya, enciam, ceba, chili, truites de blat de moro, llimona, oli, sal,...