El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Pasta
Amanida de Carbassa
4
7,00 €
El romesco ens encanta i combina genial amb una bona graellada de verdures, amb peix, amanida...
Avui us proposem una amanida de carabassa amb romesco i altres verdures, barreja-ho tot i... una explosió de sabor!
Pescado menú
Fish Kroket amb Albergínia i Llimona
21
0,00 €
Una forma distina de menjar peix, aquests kebabs de peix estan fets amb perca, acompañandos de verduritas i babaganoush (la combinació de l'albergínia amb el iogurt grec)
Ingredients: perca, pa ratllat, panko, ou líquid, tàpera, anet, ceba, suc de llimona, comí, cúrcuma, sal, pebre, berenejena, iogurt grec, tomàquet, edamame.
Pescado
Poke de Sepia
26
11,00 €
Un autèntic espectacle! Sípia fresca, wakame i edamame, per crear una combinació única de sabors marins i vegetals, el bulgur i les notes dolces de la pastanaga complementen aquesta experiència sensorial. Coronat amb ceba fregida per donar-li un toc cruixent, aquest plat és una explosió de frescor i varietat.
Veggies
Mandonguilla Provençal Vegana
26
8,00 €
Aquestes mandonguilles estan més bones que les de carn! Entren dins de la categoria de menjars sans i lliures de greixos, així que amb elles ens assegurem un menjar saludable amb una salsa en la qual podem mullar pa sense remordiments!
Les mandonguilles al forn, coent-les en vapor per evitar la fritura.
Pollo
Pollastre a la planxa amb xampinyons i carxofes
21
8,00 €
Pollastre a la planxa amb guarnició de xampinyons, ceba i carxofa.
Ingredients: pollastre, estragó, carxofes, xampinyons, ceba, oli i sal.
Otros
Coliflor Rostida
15
7,00 €
Gratinar la coliflor és una forma molt bona de cuinar el producte per aconseguir que els nens i, els no tan nens, mengin aquesta verdura plena de beneficis i nutrients. El resultat de la combinació de la coliflor, amb un toc de beixamel de pebre vermell, el formatge i el bacó és molt bo.
Ingredients: Coliflor, beixamel marinada amb pebre vermell,...
Pavo
Mandonguilles de Gall d'indi al Llimona
27
9,00 €
Mandonguilles de gall dindi a l'estil mediterrani, sucoses i lleugeres, elaborades amb herbes fresques i un toc de llimona. Servides sense salsa, amb un amaniment cítric suau que realça el seu sabor natural. Acompanyades de verdures rostides de temporada, és un plat complet, equilibrat i ple de matisos. Ideal per a qui busca una opció saludable sense...
Pasta
Spaghetti Alle Vongole
12
8,00 €
És la recepta clàssica italiana amb pasta al dente. És una recepta tradicional de Nàpols i Gènova, amb cloïsses molt petites, oli i julivert. Una recepta molt simple però plena de sabor.
Carne
Botifarra 'Esparracada'
11
8,00 €
La recepta d'avui, botifarra esparracada, és un clàssic de la cuina catalana. És molt popular i està feta amb bolets. Aquest plat l'acompanyem d'un bon puré de patates.
Iogurt
Iogurt Oikos
Y12
1,00 €
Ingredients: llet pasteuritzada, nata pasteuritzada, llet en pols desnatada i ferments làctics.
Arroz
Arròs a Banda
14
0,00 €
Els arrossos són un dels nostres plats preferits... i aquesta setmana us preparem un arròs a banda amb cloïsses i sípia! Una recepta tradicional però sempre boníssima.
Ingredients: Arròs, sípia, pastanaga, ceba, espines, oli alt oleic, tomàquet, pebre vermell, cloïsses, all, maionesa (ou, julivert, oli alt oleic), sal.
Sopa
Crema de Llenties Vermelles i Carbassa
0
12,00 €
Crema de llenties vermelles i carbassa. Les llenties vermelles tenen un gran valor nutricional, destacant pel seu alt contingut en ferro, zinc, seleni, hidrats de carboni, proteïnes i vitamina B1. Combinen a la perfecció amb la carbassa, fent d’aquesta crema un plat espès i molt reconfortant.
Topping: Pipes de Carbassa torrades van separades en una...
Pescado
Bacallà a la Catalana
30
8,00 €
El bacallà a la catalana és una recepta senzilla però amb moltíssim sabor, un plat perfecte per al teu dia a dia.
Ingredients: bacallà, ceba, tomàquets, passes, conyac, farina, fulla de llorer, sal, sucre, patata, pebre negre i oli d'oliva.
Cerdo
Llom amb salsa roquefort i patata al forn
23
0,00 €
Una recepta molt típica, ja que no existeix millor combinació que el llom de porc amb una salsa de formatge rocafort. Ho acompanyarem de patata fornera.
Ingredients: rellom de porc, patata fornera, ceba, oli, sal, pebre, salsa de rocafort (rocafort, nata, sal, pebre)
Arroz
Rotllet de Primavera
32
0,00 €
Aquesta especialitat del menjar asiàtic no us decebrà. Rollets de primavera farcits de verdures i acompanyats d'arròs. Porta una salsa de soja que realça el sabor.
Ingredients:
Pasta
Orecchiette al Pesto Rosso
12
7,00 €
Un plat típic de Pulla, Itàlia. Per afegir-li sabor la preparem amb pesto de tomàquets secs (sense parmesà), per llepar-se'n els dits... És una pasta lleugera acompanyada de tomàquet, bròquil... a més és VEGANA.
Postre
Sense Farina - Pastís de Xocolata i Ametlla
P6
4,00 €
Aquesta és la recepta de la coca Caprese. Una recepta deliciosa i senzilla de pastís de xocolata i ametlles, sense farina i italiana. El nom del pastís ve de la illa Capri.
Otros
Pebrots Farcits
14
0,00 €
Els clàssics pebrots farcits, un plat super complet. Hem cuinat aquests pebrots de la forma tradicional per a no perdre aquest sabor tan característic.
Ingredients: carn picada, tomàquet triturat, pastanaga, ceba, farina, vi blanc, oli, sal azucar, all natural i farigola.
