GENERAL

copy of Salmorejo
Crema entrante

copy of Salmorejo

2
0,00 €
El salmorejo és la versió cordovesa del gaspatxo, nosaltres seguim la recepta de la nostra amiga Yoli, per fer-lo més sa. Amb els bons que estan els tomàquets, val la pena. El servim amb pernil i ou laminat.
Tacos Vegans
Veggies

Tacos Vegans

8,00 €
Aquesta recepta és la versió vegana i sana dels tacos de pollastre clàssics. Es tracta d'un taco  farcit de aletes veganes de coliflor a l'estil Búfal i amb salsa chimichurri Tacos de blat de moro vegans amb coliflor al forn, salsa chimichurri, crema d'alvocat (guacamole) i "pico de gallo" amb mango. Ingredients: coliflor, tomàquet, blat de moro a la...
Plàtan a la Llima
Capritxos

Plàtan a la Llima

P5
3,00 €
Un boníssim postre fet amb plàtans, ralladura i suc de llima. Una barreja de sabors sorprenents i d'allò més refrescants. Recepta fàcil de Ferran Adrià. Ingredients: plàtan, llima, una mica de sucre, aigua
Taronja i Maduixa
Fruta suplemento

Taronja i Maduixa

M3
1,00 €
Ingredients: taronja i maduixa
Okonomiyaki de Cabdell &...
Huevo

Okonomiyaki de Cabdell & Pastanaga

24
9,00 €
Ingredients: Okonomiyaki (col, maizena, pastanaga, ou, farina (gluten), aigua i soja), salsa okonomiyaki (ketchup, salsa de soja), maionesa Kewpie (ou), mongetes verdes, salsa ponzu (salsa de soja, mirin, suc de llimona) i sèsam negre.
Salmó amb Festuc & Xia
Pescado

Salmó amb Festuc & Xia

11,00 €
Salmó acompanyat de espàrrecs, quinoa, tomàquet cherry, col llombarda una salsa de iogurt que t'enamorarà, torrat al forn amb zaatar i xia. Ingredients: salmó, espàrrecs, quinoa, tomàquet, col llombarda, iogurt, oli, sal, zaatar, xia, festuc.
Mousse de Iogurt amb Fruits...
Postre

Mousse de Iogurt amb Fruits Vermells

3,00 €
La mousse de iogurt és un postre suau i delicat, perfecte per a acabar un menjar copiós o per a un capritx lleuger. Aquesta mousse ve amb un mix de fruits vermells boníssim! Ingredients: mousse de iogurt, coulis de fruits vermells del bosc, nabius, maduixes, gerds.
Vegà - Arros a la Cubana
Arroz

Vegà - Arros a la Cubana

20
7,00 €
L'arròs a la cubana és una de les receptes que més em recorden a la meva infantesa. Es tracta d'un plat d'arròs, plàtan, salsa de tomàquet, com és vegà no li inclourem l'ou ;) Ingredients: arròs, tomàquet, oli, sal, plàtan.
Meló i Menta
Fruta suplemento

Meló i Menta

P4
3,00 €
Ens encanta aquesta fruita d'estiu, i combinada amb la menta queda genial. Li dona un toc únic! Ingredients: Meló i menta
Bastonets de Pa amb Tomàquets
Snack suplement

Bastonets de Pa amb Tomàquets

G6
2,00 €
Recepta 100% mediterrània perquè gaudeixis de tot el sabor dels nostres palets més clàssics amb un toc diferent de tomàquet sec al sol i un toquet de vi blanc.
Gazpacho de Kale & Mango
Sopa

Gazpacho de Kale & Mango

1
6,00 €
Us portem un gaspatxo diferent però estem segurs que us sorprendrà agradablement. Verd, però verd de debò, espectacular pel seu dolçor i això que no porta sucre. Èxit la darrera vegada que va sortir a la carta...
Especial! Brioix amb pulled...
Especiales Segundos

Especial! Brioix amb pulled pork i maionesa americana

19
0,00 €
Us presentem el nostre especial de la setmana, un brioix deliciós amb pulled pork i maionesa de tabasco. Gran sabor i sucositat. Anima't a provar-ho! Ingredients: cap de porc, ceba, vinagre de xerès, soja, llet, midó de blat de moro, llevat, api, sal, sucre, tomàquet, rovell, ruca, pa de brioix hot dog, oli de gira-sol alt oleic i tabasco.
Product added to compare.