GENERAL

Amanida Waldorf
Pasta

Amanida Waldorf

8,00 €
Avui us presento una amanida senzilla, però amb molta història, l'amanida waldorf, que segur que has sentit anomenar-centenars de vegades, però que si et passa com a mi l'hauràs provat en poques ocasions. L'amanida waldorf neix a finals del segle XIX, a l'Hotel Waldorf, va inventar una amanida que constava només de tres ingredients: api, poma i una...
Pollastre a les Fines Herbes
Pollo

Pollastre a les Fines Herbes

21
8,00 €
Aquesta recepta de pollastre està boníssima. Ja sabeu que ens encanta el pollastre i a la nostra cuina el preparem amb freqüència utilitzant diferents receptes. Aquest pollastre el fem recordant els consells de la meva àvia però donant-li un toc modern. Marinem el pollastre a les fines herbes i l'acompanyem amb arròs venere, tomàquets i maionesa de...
Tonyina marinada amb soja
Pescado

Tonyina marinada amb soja

29
8,00 €
Aquesta és una tonyina lleugera marcada amb soja amb guarnició de saltejat de col blanca amb carbassó, pastanaga, cherry, edamame i sèsam torrat Ingredients: tonyina, soja, pastanaga, carbassó, col, cherry, edamame, sèsam
Pastís Fred d'Estiu amb...
  • Nou
Huevo

Pastís Fred d'Estiu amb Tonyina i Ou

28
4,00 €
Pastís fred d’estiu elaborat amb puré de patates sense lactosa, ideal per als dies calorosos. Capes suaus farcides d’una barreja cremosa de tonyina, ou cuit, verdures fresques i un toc lleuger de maionesa. Un plat fresc, saciant i ple de sabor, perfecte per portar o gaudir en qualsevol moment del dia.
Arròs d'Alcachofa i Xampinyons
Arroz

Arròs d'Alcachofa i Xampinyons

8,00 €
Ja sabeu quant ens agraden els arrossos i paelles, avui vull preparar-vos aquesta recepta d’arròs amb verdures. La clau: un bon brou de verdures perquè tingui un sabor intens.
Tofu d'estil oriental
Veggies

Tofu d'estil oriental

32
0,00 €
Aquest és un bol vegà molt complet. Marinem el tofu amb salsa de soja i moltes espècies per donar-li sabor. Aquest bol s'acompanya d'arròs, edamame, raves i un toc de sriracha :) 
Coca de xocolata
Postre

Coca de xocolata

4,00 €
Aquesta és una coca de pasta de full farcida de xocolata, és per llepar-se els dits! A l'oficina sempre la demanem!   Ingredients: Massa, farina de blat, greix vegetal, oli, aigua, llevat, ou, sal, sucre, llet en pols, xocolata (cacau, avellana, greix, ou, sucre, oli)
Filet de vedella amb...
Carne

Filet de vedella amb patates i carxofa

27
0,00 €
Un plat clàssic per al dia a dia. Filet de vedella fi amb guarnició de patates i carxofa.    Ingredients: Filet de vedella, patata, carxofa, ceba, oli d'oliva, pebre mòlt, sal, all, romaní.
Focaccia amb mozzarella,...
Otros

Focaccia amb mozzarella, cherry i alfàbrega

12
7,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora. La nostra és casolana, molt sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'ulls d'aire...  Ingredients: per a la massa (farina de força, llet, llevat, sal, oli),mozzarella, tomàquet, alfàbrega, sal i oli.
Ceviche vegà amb cor de...
Veggies

Ceviche vegà amb cor de palmera, tomàquet i chutney de mango

16
0,00 €
Aquest ceviche vegà de margallons et transportarà al caribe mexicà amb la combinació de margalló, ceba, tomàquet, suc de llimona i un chutney de mango boníssim que el pots barrejar o deixar en el lateral. Ingredients: margallons, mango, sucre, vinagre de poma, cúrcuma, comí. curri, all pelat, ceba, tomàquet, coriandre, julivert, suc de llima, suc de...
Gall dindi a la planxa amb...
Pavo

Gall dindi a la planxa amb causa peruana

20
6,00 €
Gall dindi a la planxa amb un toc de sabor llimeny.  De guarnició: pastanaga i patata monalisa.  Ingredients: gall dindi, patata monalisa, pasta d'ají groc, suc de llimona, pastanaga, oli, coriandre, sal, pebre.
Calamars amb Ceba i Arròs
Pescado menú

Calamars amb Ceba i Arròs

33
0,00 €
Una recepta que ens encanta, els clàssic calamars amb ceba combinats amb arròs per a fer-ho un plat complet i molt equilibrat. Els clàssics mai fallen! Ingredients: calamar, ceba, vi blanc, llorer, oli, all, arròs basmati, maionesa.
Fideuà de Sepia
Arroz

Fideuà de Sepia

14
8,00 €
Els caps de setmana ens encanta anar a restaurants i menjar paelles, arrossos, fideuà... Per què no menjar-ho també durant la setmana? Són plats que ens alegren. De fideu fi, amb els seus tacs de sípia... Un clàssic de l'estiu que ens transporta a la platja i que no pot faltar a la nostra carta. 
Crema d'Espàrrecs i Carbassó
Sopa

Crema d'Espàrrecs i Carbassó

1
6,00 €
Una deliciosa crema d'espàrrecs i carbassó: sana, deliciosa i simple. És una crema que vaig elaborar durant el confinament i en aquesta ocasió ens hem decantat per unir els colors verds de la nevera...elaborada amb només verdures! Topping: Crostons venen separats en una bosseta. 
Ous Estrellats amb Patates...
  • Nou
Huevo

Ous Estrellats amb Patates i Pernil

24
4,00 €
Sóc de l'opinió que per molt poca gana que es tingui, uns ous estrellats sempre venen de gust. D'un ingredient tan humil s'aconsegueix un resultat deliciós al qual és impossible resistir-se.
Filet de Porc al Forn
Cerdo

Filet de Porc al Forn

18
9,00 €
Ingredients: filet de porc, pebrot verd, pebrot vermell, pebrot groc, carxofa, oli alt oleic, sal i pebre.
Mongetes Verdes amb Tomàquet
Otros

Mongetes Verdes amb Tomàquet

16
8,00 €
Una recepta clàssica, senzilla i molt saludable. Amb pocs ingredients elaborem aquestes mongetes amb tomàquet.
Product added to compare.