GENERAL

Tarta Sara
Postre

Tarta Sara

P1
3,00 €
La clàssica Tarta Sara, amb pa de pessic esponjós i crema de mantega, coberta amb ametlles laminades torrades. Un postre elegant i deliciós, és ideal!
Pollastre a baixa...
Pollo

Pollastre a baixa temperatura amb Arròs saltat

30
0,00 €
Ens encanta la cocció a baixa temperatura ja que permet que el pollastre no perdi suculència i conservi tot el sabor, aquesta vegada l'acompanyem amb una arròs saltat. Ingredients: pollastre, arròs, ou, ceba, pastanaga, salsa soia, oli d'oliva, sal, pebre negre, sèsam negre.
Ou remenat amb bròcoli,...
Veggies

Ou remenat amb bròcoli, tomàquet i espinacs

13
0,00 €
L'ou és una de les nostres formes preferides d'incorporar proteïna als plats, aquest regirat de verdures ens encanta i és una recepta super equilibrada i saludable. Ingredients: ou, bròcoli, tomàquet, sal, oli, espinac
Bocats de Heura Saltejats...
Veggies

Bocats de Heura Saltejats amb Chimichurri

26
4,00 €
Ens encanten els mossegats de fera, hem volgut acompanyar-los d'albergínia, espàrrec, tomàquet i per sobre un chimichurri. T'encantarà! Ingredients: mossegades de fera, farigola, oli, sal, ají, ceba, orenga, albergínia, all, julivert, vinagre, suc de llimona, tomàquet i espàrrec.
copy of Crema de Pastanaga...
Sopa

copy of Crema de Pastanaga Rostida

2
12,00 €
La crema de pastanagues és ideal per dinars/sopars d'aquestes èpoques de l'any. Els dies comencen a ser més càlids però les temperatures encara ens demanen algun plat de cullera. La recepta és molt senzilla i lleugera. Topping: Pipes de Carbassa Torrades van separades en una bosseta a part. 
Peixet de Vedella
Carne

Peixet de Vedella

18
9,00 €
El "peixet" és una peça de vedella que forma part de la cuixa i que es caracteritza per ser molt tendra i saborosa. La salsa tartufata li dóna aquest toc especial.
Esqueixada de Bacallà
Pescado menú

Esqueixada de Bacallà

29
10,00 €
Esqueixada de bacallà clàssica, fresca i lleugera, perfecta per a l’estiu. Bacallà dessalat i esqueixat a mà, combinat amb tomàquet madur, pebrot vermell, ceba morada i olives negres, amanit amb oli d’oliva verge extra i un toc de vinagre. Un plat mediterrani autèntic, ple de sabor, color i equilibri.
Fondant de Xocolata
Postre

Fondant de Xocolata

P1
3,00 €
Si t'agrada el brownie, t'encantarà aquest pastís de xocolata negra 70%, que és d'allò més francès.  Fondant sense farina.
Amanida Bali
Pasta

Amanida Bali

5
8,00 €
Aquesta és una amanida de quinoa amb un mix de sabors molt bo. La quinoa l'amanim amb una vinagreta de soja (imprescindible que ho barregeu tot) a més li posem ingredients com anacard, blat sarraí, edamames, tomàquet sec tallat molt petit... És una amanida que vam provar en un viatge familiar a Àsia, ens va agradar tant que hem decidit posar-la a la carta.
Pasta Integral
Pasta

Pasta Integral

12
6,00 €
Aquesta és una pasta amb molt sabor. Porta pocs ingredients pero tots agraden: mozzarella, tomàquet... Utilitzarem pasta integral i la barrejarem tant amb feta com mozzarella i alfàbrega.
Pollastre al forn amb toc...
Pollo

Pollastre al forn amb toc de Canyella

22
0,00 €
Ens encanten aquests plats amb tocs diferents però sense perdre l'essència del tradicional pollastre al forn. Aquesta vegada hem afegit una espècie tan característica com la canyella i ho hem acompanyat d'albergínia i carabassó. Ingredients: pit de pollastre, albergínia, carabassó, oli d'oliva, sal i canyella.
Mandonguilles de Heura al...
Veggies

Mandonguilles de Heura al Curri

27
4,00 €
Pur sabor, aquesta recepta de les mandonguilles de fera cuinades al costat d'aquesta salseta de curri és simplement genial.
copy of Crema de Moniato...
Sopa

copy of Crema de Moniato amb Curry Suau

0
6,00 €
Es pren tant freda com calenta. El moniato és una d'aquestes coses que solen passar desapercebudes en la fruiteria però a mi sempre em criden l'atenció. És un sabor a mig camí entre la pastanaga, la carabassa i la patata però és més suau i dolça. Aquesta crema queda especialment bona i ens encanta! De topping: Crostons van separats en una bosseta a part. 
Pasta Alla Parmigiana
Pasta

Pasta Alla Parmigiana

13
8,00 €
Aquesta recepta és una dels nostres clàssics versionat, la clàssica parmigiana ara en format pastura per a gaudir d'un plat deliciós. Ingredients: pasta, ruca, formatge pols, mozzarella, albergínia, tomàquet cherry, vinagreta de tomàquet sec (oli, vinagre, tomàquet sec i alfàbrega).
Amanida de tomàquet pomodoro
Pasta

Amanida de tomàquet pomodoro

6
8,00 €
Tomàquet sense pell i molt sucós, ruca i una maionesa de fonoll que li queda de perles! Prova aquesta amanida amb molt de Rock & Roll!   Ingredients: tomàquet, ruca, alfàbrega, oli, ceba morada, aigua, llorer, caiena, vinagre d'arròs, maionesa de fonoll (aigua tomàquet, maionesa, fonoll, alfàbrega, sal, pebre)
Botifarra Esmicolada amb...
Carne

Botifarra Esmicolada amb Trossos de Poma

9,00 €
Un plat senzill però ple de matisos. La botifarra, cuinada i esmicolada, es daura fins a quedar cruixent per fora i tendra per dins. S'acompanya amb fonoll rostit a foc lent, ben caramel·litzat, i làmines fresques de poma que hi aporten acidesa i frescor. Una combinació lleugera, saborosa i amb contrastos que sorprenen.
Melós de Pollastre amb Puré...
Pollo

Melós de Pollastre amb Puré de Patates

22
0,00 €
Aquesta versió del pollastre amb puré de patates ens encanta, la textura del pollastre és molt sucosa i el nostre clàssic puré de patates amb moltíssim sabor i una textura fina i molt agradable. Anima't a provar-ho! Ingredients: puré de patates, pollastre, formatge crema, oli d'oliva, sal, pebre negre, sucre, api, ceba, porro, vi negre, all i llorer.
Ketonico - Konjac...
Pasta

Ketonico - Konjac Fettuccine amb pesto (free gluten)

28
7,00 €
La pasta de konjac té gairebé 30 vegades menys calories que la pasta normal amb només 10 kcal per 100g i és molt baixa en carbohidrats!. La seva gran quantitat de fibra et dona sacietat per hores, i a més no té gluten. Ingredients: carabassó, alfàbrega, espinac, va matar, oli, formatge en pols, llimona, fettuccine konjac, festuc, sal, pebre i all.
copy of Crema de Carxofes
Sopa

copy of Crema de Carxofes

32
6,00 €
Coneixem les carxofes per ser un superaliment: redueix el colesterol; té un gran poder digestiu i per les seves propietats diürètiques. A més, és una crema boníssima i aprofitem que estan de temporada. Topping: Pipes de Carbassa van separades en una bosseta a part. 
¡Especial Halloween! -...
Postre

¡Especial Halloween! - Cookie de Xocolata

3,00 €
Només avui gaudeix d'aquesta terrorífica galeta amb farcit de xocolata i un toc de canyella. Feliç Halloween! Ingredients: MANTEGA, farina de BLAT, sucre, OU, xocolata 72% (pasta de cacau, sucre, mantega de cacau, emulgent: lecitina de SOJA, aroma de vainilla), nata vegetal, impulsor, canyella i sal.
Ous amb llagostins i carbassó
Veggies

Ous amb llagostins i carbassó

17
0,00 €
L'ou és un dels nostres aliments favorits, en aquesta ocasió l'hem combinat amb uns llagostins cuits i unes tallarines de carabassó. Ingredients: ou, llagostins, oli, sal, carabassó, cebollí, nata, pebre.
Hamburguesa d'Heura
Veggies

Hamburguesa d'Heura

25
0,00 €
L'opció vegana al plat d'hamburguesa clàssic a la planxa amb verdures. Ens encanta l'hamburguesa de Heura i combina genial amb la carxofa i el xampinyó. Ingredients: hamburguesa de fera, carxofes, xampinyó, cibulet, oli alt oleic, sal i pebre.
Pasta Alla Mia Mamma
Pasta

Pasta Alla Mia Mamma

12
7,00 €
Aquesta recepta la vam provar en un restaurant i ens va encantar! Una pasta super saborosa i original.
Vedella Coreana
Carne

Vedella Coreana

29
0,00 €
Tires tendres de vedella saltejades al wok amb oli de sèsam i un assortiment de verdures fresques: pastanaga, porro, ceba blanca i alls tendres. El plat es glaceja amb una combinació de salsa de soja, mirin i un toc de mel, aportant un equilibri perfecte entre dolç i salat. S’hi afegeix sèsam blanc torrat i cebollí fresc. Acompanyat amb fideus d’arròs.
Pollastre farcit de...
Pollo

Pollastre farcit de Formatge i Pernil amb Arròs

30
0,00 €
Aquesta recepta era un clàssic a la nostra casa, pollastre farcit de pernil i formatge acompanyat d'arròs saltat amb all. Un plat complet. Ingredients: arròs, pollastre, pernil salat, formatge, oli, sal, tomàquet cherry i herbes provençals.
Product added to compare.