El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Pescado
Tartar de Salmó
35
10,00 €
No hi ha dubte, per als qui gaudim del peix cru, el tartar de salmó que hem elaborat és boníssim.
Li donem un toc tropical amb un culis de mango i és... per a xupar-se els dits!
La vinagreta de mango ve en una càpsula. Tira la càpsula, barreja el tartar i l'amanida de llenties.
Ingredients: salmó, alvocat, llenties, tomàquet, carbassó, magrana, ruca i mango
Pasta
Amanida de Cereals amb Espàrrecs, Taronja...
6,00 €
Ingredients: blat negre, búrgul, espàrrec, taronja, vinagre de poma, mel, oli d'oliva, romaní, feta, oli i sal.
Arroz
Arròs Tres Delicies
14
8,00 €
El clàssic arròs tres delícies, ens encanta poder preparar receptes d'altres cultures i adaptar-les als nostres ingredients de proximitat. Està boníssim!
Pescado menú
Poke bowl de llagostins
25
0,00 €
Poke bowl de llagostins acompanyat d'arròs, alvocat i soja.
Ingredients: quinoa, arròs, remolatxa, ceba, llagostí, brots de soja, alga enciam de mar, alvocat, tomàquet, soja
Pasta
Rigattoni amb Verdures Saltejades, Tonyina i Alfàbrega
13
7,00 €
Són pastes fàcils i simples, sense salsa, amb el propi oli amb què hem cuinat les verdures... La barreja de pasta amb tonyina ens encanta i ens aporta aires frescos!
Otros
Vegà - Cigrons amb Espinacs
38
6,00 €
Tots sabem que les llegums són un aliment que hem de consumir sovint. Els cigrons, igual que els espinacs, ajuden a combatre el colesterol. Aquesta recepta tan senzilla i tradicional de cullera és molt completa. Ens aporta fibra, vitamines, hidrats de carboni i proteïnes.
Ingredients: cigró, ceba, tomàquet, espinac, ou dur, oli, sal.
Carne
Roast Beef amb Salsa Tàrtara
8,00 €
Rodó de vedella tallat molt finet, amb una salsa clàssica fresca, i carxofes rostides amb mantega de ouzo, pèsols saltats amb ceba i toc de menta. Tot acompanyat de salsa tàrtara lleugera.
Si ets al·lèrgic a l'ou no tirar la càpsula de salsa tàrtara.
Ingredients: Carn de vedella, ceba, carxofa, pèsols, llimona, menta, per a la salsa tàrtara (cogombrets,...
