Aquesta recepta la provem en un restaurant i vam voler versionar-la, els noodles de te verd al costat de la vedella fan una combinació diferent però molt bona.
Ingredients: vedella, oli de sèsam, sèsam blanc, et matcha, albergínia, tallarines indonèsies, sal.
El clàssic arròs tres delícies, ens encanta poder preparar receptes d'altres cultures i adaptar-les als nostres ingredients de proximitat. Està boníssim!
Deliciosos i saludables palets de pa amb pipes, en format petit. Alt contingut en fibra, 100% vegetals, enfornats sense additius ni oli de palmell.
Ingredients: farina de blat, oli de gira-sol alt oleic, llavors de gira-sol, sal, llevat. Conté cereals amb gluten (Trigo)
pot contenir traces de soja, lacti, sèsam i cacauet)
El salmorejo és la versió cordovesa del gaspatxo, nosaltres seguim la recepta de la nostra amiga Yoli, per fer-ho més sa. Ho servim amb pernilet i ou laminat.
Aquesta recepta de red velvet és la típica americana. És un pa de pessic humit de xocolata i molt melós, cobert amb una crema dolça de formatge.
Ingredients: Mantega (llet pasteuritzada), sucre, ous, farina (gluten), cacau, llet (pasteuritzada), vainilla, colorant vermell, sucre, formatge crema (llet pasteuritzada).