El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Sopa
Crema de Coliflor Rostida
1
3,00 €
Quan comença a refrescar i arriben les pluges i el fred no podem evitar preparar plats de cullera. No hi ha res com menjar una crema calenta i reconfortant. La coliflor aporta cremositat alhora que el seu sabor suau combina a la perfecció amb la dolçor de la llet de coco.
Topping: Cigró crispy (venen en una bosseta a part, pots no posar-hi els cigrons).
Veggies
Tofu Marinat amb Salsa Satay
0,00 €
Gaudeix del nostre tofu amb fideus d’arròs i edamame, banyat en una deliciosa salsa satay de coco i cacauet, amb un toc fresc de cibulet.
Postre
Sense Farina - Pastís de Xocolata i Ametlles
P6
4,00 €
Aquesta és la recepta de la torta Caprese. una recepta deliciosa i senzilla de pastís de xocolata i ametlles, sense farina i italiana. El nom del pastís ve de l'illa Capri.
Pollo
Especial de Nadal! Pollastre Farcit amb Panses & Prunes
19
0,00 €
Un plat clàssic de les festes nadalenques, el pollastre farcit amb panses i prunes acompanyat d’una salsa deliciosa i patates a la panadera. Aquest plat és pura calidesa. No et decebrà!
Carne
Vitello Tonnato
20
4,00 €
Una altra recepta italiana que adaptem al nostre gust, amb la carn molt poc feta i afegint salsa de tonyina i tàperes. L'acompanyem de carbassó, albergínia i pèsols barrejat amb julivert.
Pescado menú
Especial Sant Joan! Sardines en Escabetx
29
10,00 €
Celebrem la vigília de la nit de Sant Joan amb unes delicioses sardines en suau escabetx, elaborades amb l’equilibri perfecte de vinagre, oli d’oliva verge extra i espècies aromàtiques. Acompanyades d’una selecció de verdures de temporada curosament cuinades, aquest plat rendeix homenatge a la tradició mediterrània de Sant Joan, ressaltant sabors...
Postre
Tiramisú de Te Matcha
4,00 €
Seguim barrejant cultures, i avui, amb aquest tiramisú de te matcha unim Itàlia i Japó. Aquesta recepta ve per un producte nou que m'encanta: el matcha. Té milers de propietats i els japonesos l'utilitzen en molts postres. Molt suau.
Pasta
Amanida Mediterrània
0,00 €
L'amanida clàssica mediterrània plena de color i sabor, un imprescindible en la nostra carta. Podeu afegir-li un toc d'oli per a acabar de completar-la i quedarà genial :)
Ingredients: fulles verdes, espàrrec blanc, pebrot vermell, pastanaga, tomaques cherry, carabassó i blat de moro. No ve amb cap mena d'amaniment.
Sopa
Gazpacho Tradicional
0
3,00 €
Fem servir la recepta de tota la vida, la de sempre. Un entrant fresc, estiuenc i que entra de meravella (versió lleugera i suau). A més, ve amb croutons de pa cruixent en una bosseta separada.
Pasta
Amanida de Formatge de Cabra
7
8,00 €
Super completa i realment bona! Amb fulles verdes, poma, nous i el clàssic i protagonista formatge de cabra. Sens dubte, una explosió de sabor perfecta per menjar en el teu dia a dia en l'oficina.
Pescado menú
Especial Sant Joan! Sardines amb Escalivada
29
10,00 €
Una proposta que respira Mediterrani i tradició. Sardines en conserva, acompanyades d’una escalivada elaborada amb pebrot, albergínia i ceba rostides lentament per potenciar tot el seu sabor natural. La intensitat de les sardines s’equilibra amb la dolçor i la textura suau de les verdures, creant un plat senzill, autèntic i ple d’essència. Una combinació...
Postre
copy of Salty Caramel
4,00 €
Un pecat, per als amants del dolç amb tocs salats és les postres perfectes.
Veggies
Cabdells amb Bolonyesa de Soja
0,00 €
Gaudeix dels nostres cabdells amb soja, acompanyats de rúcula, una suau salsa tàrtara vegana i coronats amb formatge feta vegà.
Sopa
Gaspatxo de Kale & Mango
1
3,00 €
Us portem un gaspatxo diferent però estem segurs que us sorprendrà agradablement. Verd, però verd de debò, espectacular pel seu dolçor i això que no porta sucre. Èxit la darrera vegada que va sortir a la carta...
Carne
Llibret de Llom
24
9,00 €
Els llibrets de llom són un dels plats clàssics de l’àvia. Són genials per als nens, però... Quin adult pot resistir-se i no menjar-ne un? Els farcim de formatge i pernil dolç. A gaudir!
Pasta
Graellada de Verdures
14
0,00 €
Verdures a la graella, clàssiques però amb tot el sabor d'aquestes verdures i un plat super equilibrat.
Ingredients: albergínia, tomàquets cherrys, espàrrecs, ceba, carabassó, pebrot verd, pebrot vermell, oli i sal.
Postre
Ensaimada Xocolata Dubai
4,00 €
Ensaimada estil Dubai, esponjosa i lleugera, amb un toc cruixent que aporta textura i una delicada dolçor a cada mossegada.
Sopa
Gaspatxo de Maduixa & Tomàquet
1
3,00 €
Fresquet, amb maduixot i tomàquet... És suau però amb tot l'aroma de la maduixa, i per descomptat amanit amb fines herbes, les nostres inseparables companyes.
Topping: Blat de moro fregit. Ve en una bosseta a part, pots no posar-li el blat de moro fregit ;)
Sopa
Crema Exòtica de Pastanaga
0
3,00 €
El dukkah és una barreja de llavors i espècies típiques d'Egipte. Són unes espècies suaus, però li donen un toc diferent a la crema de pastanaga. Crema sana i lleugera!
Postre
Banoffee
4,00 €
Deliciosa pastís fred fet a base de galeta, plàtan, dolç de llet i nata muntada, el que comunament es diu Banoffee Pie.
Veggies
Kebab de Heura
0,00 €
El nostre kebab de Heura és la millor versió de l’street food vegana: saborós, fresc i sense remordiments. Heura marinada amb espècies, verdures cruixents i una salsa suau que ho lliga tot a cada mossegada. Un plat ple de gust i actitud, 100 % vegetal i elaborat amb ingredients reals.
Otros
Mongetes amb Gremolata de Nous i Anxoves
16
8,00 €
Una proposta fresca i equilibrada on la mongeta verda es combina amb la suavitat de la ricotta al llimona i el caràcter intens d’una gremolata d’anxoves. El toc cítric, les herbes fresques i el punt cruixent de la nou creen un plat vibrant, ple de textura i sabor mediterrani.
Sopa
Gaspatxo de Tomàquet i Nectarina
2
3,00 €
La nota dolça de la nectarina en el gaspatxo us encantarà, súper refrescant.
Topping: Pinyons de carbassa, venen en una bosseta a part.
Pasta
Amanida d'Espinacs, Gorgonzola i Pera al Forn
12
0,00 €
Una de les nostres amanides favorites. La pera al forn al costat de la ceba, l'espinac i les nous trossejades són la combinació perfecta.Li hem afegit gorgonzola per a acabar de donar-li un toc. L'acompanyem d'una vinagreta per a complementar al plat.
Ingredients: pera, gorgonzola, espinac, ceba, nous, quinoa, oli, vinagreta (tahini, llimona, oli) pebre i...