El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Pasta
Amanida de Blat Tendre
3
0,00 €
L'amanides d'estiu admeten moltíssims ingredients super refrescants, aquesta amb mango i edamame és genial al costat del blat tendre. L'acompanyem d'una vinagreta de poma.
Ingredients: blat tendre, mango, edamame, llavors de rosella, ceba morada, vinagreta de poma (mango, poma, vinagre de poma, oli d'oliva, sal, pebre)
Pollo
Pollastre a Baixa Temperatura
23
0,00 €
Pollastre cuinat a baixa temperatura perquè no perdi el seu suc, al costat de patata fornera i ceba.
Postre
Pa Amb Xocolata, Oli i Sal
4,00 €
Una reinterpretació moderna d’un clàssic del berenar: pa artesanal lleugerament torrat, cremós de xocolata, un generós raig d’oli d’oliva verge extra i una mica de sal en escates. Una combinació simple i sorprenent, on el contrast entre el dolç, el salat i el cruixent crea una experiència intensa i reconfortant.
Veggies
Poke Vegà d'Heura
14
0,00 €
Per als que sou vegans... i per als que no ho sou també! Avui us portem un poke vegà amb heura. Una recepta espectacular!
Pollo
Gall dindi amb verduretes
22
0,00 €
Un clàssic, gall dindi a la planxa amb guarnició de verduretes.
Ingredients: gall dindi, moniato, espàrrec, romaní, llimona, all, oli, sal i pebre.
Pasta
Caneló de Rostit
0,00 €
El clàssic caneló fet com a casa, amb un farcit de rostit tendre i saborós, cobert amb una beixamel suau i gratinat al forn. Un plat reconfortant que porta records de diumenge en família.
Otros
Pastanaga Rostida amb Taronja i Labneh
13
0,00 €
Aquesta recepta és super saludable i amb moltíssim sabor, ens encanta donar-li protagonisme a les verdures i en aquest cas la pastanaga aquesta cuinada amb moltíssim afecte per a explotar totes les seves propietats.
Ingredients: pastanaga, suc de taronja, espinac, nous, tàpera, oliva verda, lebneh (iogurt grec, sal fina, pebre negre), oli d'oliva.
Carne
Pastís de Botifarra i Patata
9,00 €
La recepta millor guardada de l'Iaia: pastís de botifarra i carn de porc i vedella, combinat amb patata cremosa i cuinat lentament per aconseguir un plat saborós, casolà i reconfortant.
Postre
Especial de Nadal! Pastís de Torró
0,00 €
Un pa de pessic suau i aromàtic fet amb massapà d'ametlla, de sabor suau i textura esponjosa, ideal per acompanyar una tassa de cafè i gaudir de l'esperit nadalenc.
Veggies
Fals Pastís de Carn
25
0,00 €
Un pastís de carn de Heura, elaborat amb ingredients vegetals que li donen una textura i sabor semblant al clàssic. Reconfortant i ple de sabor, és perfecte per a aquells que busquen una alternativa sense carn sense renunciar al gust de sempre.
Pasta
Pasta integral vegana
12
7,00 €
Aquest és un plat de pasta molt saborós i aromàtic gràcies als seus pocs ingredients. Utilitzarem pasta integral i la barrejarem amb formatge feta vegà i alfàbrega.
Pasta
Amanida de pastanaga, llenties, tahini i avellanes
8
0,00 €
Aquesta amanida la vam provar en un restaurant i ens va encantar, així que hem decidit versionar-la i posar-la en la nostra carta. Amb moltíssim sabor i personalitat, aquesta amanida és perfecta per al teu dia a dia. L'acompanyem amb una vinagreta en càpsula.
Ingredients: Pastanaga, llenties, avellanes, passes, espinac baby, julivert, vinagreta (tahini,...
Pollo
Pollastre arrebossat amb patata panadera
29
0,00 €
Tradicional però sempre deliciós! Combinació de pollastre arrebossat tendre i suculentes patates panaderes tallades a rodanxes fines.
Ingredients: Pollastre arrebossat, patates panaderes, pols de tomàquet i cebollino.
Veggies
Baos de Bolets
26
9,00 €
Avui us portem els nostres famosos baos de bolets: una recepta que a mi personalment m'encanta. Venen farcits de bolets saltejats i embolicats en un suau i esponjós pa al vapor.