GENERAL

Green Godess Bowl
Pasta

Green Godess Bowl

5
9,00 €
Un bol vegà amb hummus d’alvocat, alvocat, noodles de carbassó barrejats amb espinacs baby, carxofa al llimona, edamame, cigró crispy i vinagreta de fruits vermells... una explosió de sabor super refrescant.
Amanida de Cigrons, Ou,...
Pasta

Amanida de Cigrons, Ou, Tonyina, Ceba & Tomàquet

4
9,00 €
Aquesta és una amanida freda i saludable per gaudir d’un plat molt complet. Els ingredients bàsics que no fallen: cigrons, ou, tonyina, ceba en vinagre i tomàquet. L’acompanyarem d’una vinagreta.
Amanida grega
Pasta

Amanida grega

4
4,00 €
Aquesta és una amanida amb sabors mediterranis i també molt potent de sabor. La combinació dels diferents ingredients dona com a resultat una amanida molt agradable en èpoques de més calor.
Pollastre a l'Ast
Pollo

Pollastre a l'Ast

17
4,00 €
El clàssic pollastre rostit amb guarnició d’una patata gratinada molt sucosa. Ens encanta aromatitzar el pollastre rostit amb romaní.
Green Godess Bowl
Pasta

Green Godess Bowl

5
4,00 €
Un bol vegà amb hummus d’alvocat, alvocat, noodles de carbassó barrejats amb espinacs baby, carxofa al llimona, edamame, cigró crispy i vinagreta de fruits vermells... una explosió de sabor super refrescant.
Pollastre Corraler Estil Chili
Pollo

Pollastre Corraler Estil Chili

17
4,00 €
Aquesta recepta és una versió del clàssic pollastre de pagès amb chili. Nosaltres l'acompanyem de tomàquet provençal al forn i pastanaga amb tahini. T'encantarà!
Amanida de Crudités
Pasta

Amanida de Crudités

3
4,00 €
El terme 'Crudités' té el seu origen a França i es tracta d'una amanida composta per hortalisses i verdures crues acompanyada d'una vinagreta d'herbes. La combinació és brutal!
Pollastre al Forn amb...
Pollo

Pollastre al Forn amb Romaní & Herbes

18
4,00 €
Suculents cuixes de pollastre impregnades d'aromes de romaní i all, enriquides amb julivert, cibulet i farigola per crear una explosió de sabors única i acompanyades de patates bullides. En dues paraules: tradicional i exquisit!
Amanida verda bàsica
Pasta

Amanida verda bàsica

8
4,00 €
Una amanida bàsica i clàssica. Ens agrada poder comptar amb aquesta opció al nostre menú i que aquells que prefereixin amanides més senzilles puguin gaudir-ne. Ingredients: Enciam tendre, Ceba morada Juliana, Pastanaga ratllada, Cherry, Ruca, Oliva negra sense pinyol sencera, Vinagreta d’herbes, sal, pebre
Ragú de Vedella
Pollo

Ragú de Vedella

21
4,00 €
Una simfonia de sabors on la suavitat de l’arròs s’entrellaça amb la intensitat del ragú de vedella cuit a foc lent. Un festí que et transportarà a la Itàlia més autèntica!
Aletes de Pollastre
Pollo

Aletes de Pollastre

Les aletes de pollastre amb patates i pebrots del Padró combinen sucositat, textura i un sabor autèntic. Cruixents per fora, tendres per dins i acompanyades de patates daurades i el toc característic dels pebrots del Padró, són un plat que celebra la cuina casolana amb ingredients reals, un plat de tota la vida!
Amanida Waldorf
Pasta

Amanida Waldorf

4,00 €
Avui us presento una amanida senzilla, però amb molta història, l'amanida waldorf, que segur que has sentit anomenar-centenars de vegades, però que si et passa com a mi l'hauràs provat en poques ocasions. L'amanida waldorf neix a finals del segle XIX, a l'Hotel Waldorf, va inventar una amanida que constava només de tres ingredients: api, poma i una...
Amanida de Cigrons, Ou,...
Pasta

Amanida de Cigrons, Ou, Tonyina, Ceba & Tomàquet

4
4,00 €
Aquesta és una amanida freda i saludable per gaudir d’un plat molt complet. Els ingredients bàsics que no fallen: cigrons, ou, tonyina, ceba en vinagre i tomàquet. L’acompanyarem d’una vinagreta.
Fajita de Pollastre i Verdures
Pollo

Fajita de Pollastre i Verdures

21
4,00 €
No solc menjar aquest tipus de menjars gaire sovint i si ho faig ho reservo per a un take away de divendres a la nit o cap de setmana. Però aquesta setmana em venen de gust fajites així que les prepararem! Aquesta fajita de pollastre amb verdures no és picant, el pollastre el condimentem amb espècies diverses i l'acompanyarem de pico de gallo.  
Amanida Caprese
Pasta

Amanida Caprese

4
4,00 €
L'amanida caprese és una amanida italiana composta per rodanxes de tomàquet i mozzarella fresca. És un plat fresc i bàsic. Li donarem un toc amb pesto, tomàquet i tomàquet sec.
Fingers de Pollastre Katsu
Pollo

Fingers de Pollastre Katsu

19
4,00 €
El pollastre Katsu és una recepta japonesa amb diferents versions japoneses, coreanes i hawaianes. Es tracta d’una pit de pollastre amb crosta i fregit, molt cruixent, amb una salsa de maionesa japonesa per a sucar. Nosaltres la versionem fent-la a la graella, però mantenint la crosta cruixent. Acompanyat amb Hummus de Cigró, porro i Pastanaga.
Pollastre i Quinoa
Pollo

Pollastre i Quinoa

18
4,00 €
Aquesta combinació és una de les nostres favorites, bacon, parmesà, alvocat i pollastre. Hi afegim una base de quinoa per fer-ho un plat molt complet i equilibrat.
Product added to compare.