El teu carret
Español
Ingles
Catalan
GENERAL
Cerdo
Porchetta Fines Herbes
4,00 €
Porchetta sucosa aromatitzada amb fines herbes, cuinada lentament per potenciar tot el seu sabor. Acompanyada de moniato al forn, tendre per dins i lleugerament caramel·litzat, que aporta un toc dolç i equilibrat al plat.
Pasta
Pasta amb Crema de Llimona
13
0,00 €
Teníem moltes ganes de cuinar aquesta pasta amb crema de llimona! El toc àcid i refrescant de la llimona fa d'aquest plat una recepta superoriginal i saborosa.
Pasta
Amanida de Carabassa Rostida
0,00 €
Avui us proposem una amanida tèbia amb carabassa, quinoa, formatge de cabra, rúcula. Aquests sabors junts queden deliciosos, i a més rostim la carabassa perquè sigui una amanida temperada i de temporada molt apetible
Ingredients: Carabassa rostida, quinoa negra, formatge de cabra, rúcula, mousse d'alvocat, pipes de carabassa i una vinagreta d'auró.
Pollo
Pollastre 'Moruno'
19
0,00 €
La carn adobada agafa un sabor molt bo i l'adob també li aporta suculència a la carn. Aquest pit de pollastre l'acompanyem d'un cous cous amb verduritas molt saborós.
Pescado menú
'Taco' de Peix a l'Estil Califòrnia
27
10,00 €
'Taco' de Peix a l'Estil Califòrnia amb ruca fresca, ceba adobada i tortilles, fusionant sabors costaners i un toc gurmet a cada mos.
Otros
Verduretes Variades
16
0,00 €
Les verdures un clàssic de la cuina catalana. Un plat simple però amb molta força i, sobretot, amb molt de sabor!
Ingredients: cors de carxofa, bròquil, albergínia
Pasta
Pasta amb Salsa d'Espinacs i Formatge
13
7,00 €
Aquesta pasta amb salsa d'espinacs i formatge és una delícia, super cremosa i saborosa. Perfecte per a menjar a la ofi en el teu dia a dia.
Postre
Pa de pessic d'Alfajor
0,00 €
Ingredients: farina, maicena, llevat, mantega, sucre, cacau, vainilla, ratlladura de llima i taronja, ou, bicarbonat i sal.
Cerdo
Carn Desmollada a l'Estil BBQ
22
4,00 €
És una recepta on cuinem la carn molt lentament durant 4h fins que puguem desmigar-la i quedi súper sucosa, l'acompanyem de bulgur i un guacamole casolà súper saborós.
Otros
Tartar de Tomaquet
0,00 €
Un tàrtar de tomàquet fresc i vibrant, elaborat amb tomàquets rostits per potenciar-ne el sabor. El plat s’enriqueix amb ceba i mostassa antiga, que li donen xispa i frescor. L’acabem amb un pesto d’alfàbrega i punts de ricotta cremosa. Com a topping porta uns pinyons torrats i fulles d’alfàbrega fresca. El resultat és un tàrtar 100% vegetarià, lleuger...