Una recepta senzilla però plena d'herbes, fàcil i deliciosa. Una opció d’amanida ideal, sana i completa. Aquesta recepta és de Yotam Ottolenghi, que utilitza moltes espècies que li donen un sabor espectacular. Un cuscús ple de verdures com la pastanaga i la carbassa, que no et deixarà indiferent :)
Un dels nostres plats preferits, truita de patates amb una amanida bàsica un plat saludable, complet i molt equilibrat.
Ingredients: patata, ceba, ous, oli, sal, mezclum, pastanaga, tomàquet.
Per a fer la tornada del pont més amena, hem preparat una cosa especial:
NOMÉS AVUI podràs gaudir de 3 hamburgueses gurmet, elaborades pels nostres xefs amb ingredients prèmium i sabors de tot el món.
Unitats Limitades! No et quedis sense la teva.
Ingredients:
L'Americana: Hamburguesa de vedella, formatge Havarti, cogombrets, ceba fregida, enciam i...
Aquesta combinació és una de les nostres favorites, bacon, parmesà, alvocat i pollastre. Li afegim una base de quinoa per a fer-ho un plat molt complet i equilibrat.
Aquest és un plat amb ingredients de temporada—una amanida tèbia de carxofes. Confitam les carxofes amb oli d’oliva i les envasam al buit. Aquesta amanida va acompanyada d’una càpsula de reducció de vinagre de Mòdena i un lleuger coulis de tomàquet. Gaudeix-la!
L’hivern ens demana plats de cullera, i aquest és un clàssic reconfortant que mai falla, originari de França. Ceba caramel·litzada a foc lent fins a extreure tot el seu dolçor, submergida en un brou calent i aromàtic. Per rematar-ho, un bon ou poché que el fa irresistible. Pura comfort food!
Aquest plat és un clàssic que sabem que té molt èxit, així que hem volgut crear la versió vegana. El filet de heura empanat al costat d'uns fideus amb verduritas i salsa teriyaki.