El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
Pasta
Casarecce amb Carbassons Saltejats, Formatge Feta & Llimona
13
7,00 €
Aquesta és una pasta sense salsa, només amb el propi suc dels carbassons i un toc de llimona. Senzilla i amb sabors molt mediterranis.
Otros
Ensaladilla Russa
15
8,00 €
Sempre la demano quan vaig a un restaurant, un plat autèntic i molt bo.
Navidad
WEEKEND Croquetes de Verdures
24,00 €
Croquetes de verdures, estan molt bones!
Instruccions: es serveixen arrebossades. Dona'ls un toc de forn per escalfar (no escalfar al microones).
Ingredients: verdures (ceba, espinac, porro, pastanaga), llet, crema de llet, ou, farina de blat de moro, panko, pa, oli, sal, pebre
Pasta
Energy Boost Salad
5
14,00 €
Albergínia rostida en làmines, cigrons cruixents especiats i tomàquet sec i fresc. Tot acompanyat d’un hummus d’oliva kalamata marinat amb farigola que li dona un toc brutal. Barreja-ho bé i prepara’t per a un mos ple de sabor i textura. Nyam!
Sopa
Especial de Nadal! Sopa de Galets
1
6,00 €
No falla a cap casa, és un plat estrella del Nadal. La clau: un brou amb molt de sabor, els galets i unes mandonguilles petitetes.
Postre
Pa de pessic de Cookies
P2
2,00 €
El nostre bescuit de galeta és pur plaer casolà. Amb el punt just de dolçor i trossets de xocolata que es fonen a cada mossegada. Un postre pensat per gaudir sense complicacions, amb aquell gust reconfortant que et fa sentir com a casa.
Pescado
Mossegades de Xai
11,00 €
Mossegades de xai sucosos i plens de caràcter, inspirats en els llegendaris Mici romanesos, acompanyats d’un cuscús esponjós que ho equilibra tot. Ho acabem amb una maionesa de mel i mostassa que hi afegeix el toc dolç i picant perfecte. Un plat que abraça, sorprèn i et fa dir “uau, que bo!” des del primer mos.
Pasta
Farfalle amb Salmó Fumat
12
7,00 €
Aquesta és una manera de gaudir d’un plat de pasta sense necessitat de recórrer als plats de pasta que prepares i consumeixes de forma més habitual. Un plat fresc i amb herbes aromàtiques.
Pollo
copy of Pollastre farcit homemade
27
8,00 €
Un luxe per al paladar, l'emplenem amb un farciment de sabor suau i festiu, segur que t'agradarà!
De guarnició, saltat de bolets variats amb una mica de ceba, bròquil i carxofa perquè sigui lleuger...
Ingredients: carn picada, botifarra, mascarpone, pa, parmesà, nabius, festucs, glacejat (taronja, vinagre, xerès, farigola,clau), salsa ( mandarines, figa,...
Otros
Mix de Carbassó, Tomàquet Cherry & Kalamata al Forn
16
9,00 €
Un plat fresc i lleuger que combina el millor de l’hort: carbassó i tomàquets cherry rostits acompanyades de cremós hummus de tomàquet sec i olives. Perfecte per a un àpat nutritiu i ple de sabor mediterrani.
Arroz
Fideuà de Verdures
14
9,00 €
Aquesta és la versió de fideuà pensada per als amants de les verdures o els enemics de l'animal.
Cerdo
Butifarra amb Mongetes
0,00 €
Un plat de tota la vida fet amb ingredients de proximitat: botifarra rostida a la planxa i mongetes tendres saltades amb un toc d’oli d’oliva. Cuina senzilla i autèntica, com la d’abans.
Carne
Roast Beef
22
4,00 €
Un tros de culata, al punt amb tot el suc i molt tendre. Boníssim!
Ingredients: Carn de vedella, oli alt oleic, sal, pebre, llorer, all, salsa vi negre (vi i sucre), carxofes i pèsols.
Otros
Pèsols Guisats
16
9,00 €
Els nostres pèsols guisats amb carxofes són un homenatge a la senzillesa ben feta. Pèsols tendres i carxofes es cuinen a foc lent amb un sofregit suau que n’intensifica el gust natural. Un plat lleuger, vegetal i ple de matisos, elaborat amb ingredients reals i tot l’afecte de la cuina de casa.
