El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
Pica Pica 2
Finger Food 2
0,00 €
Pack de menjar que consisteix en aquestes peces:
1 Mini Pollastre teriyaki
2 croqueta de verdures
1 Mini Burger
1 Hummus amb cruditès
1 mini broqueta fruita
També inclou 1 amanida + 1 pasta + 1 cake del dia que escollireu a continuació
Light / No Carbs
Amanida de Pastanaga Rostida amb Salsa Tahina
7,00 €
Aquesta és una recepta d'amanida de pastanagues amb una vinagreta que està boníssima.
Les pastanagues les rostim al forn amb moltes espècies (cardamom, romaní, taronja, llavors de coriandre, comí, llima kafir..) li afegim també nap tallat en bastonets i fulles d'espinac.
Anirà amb una vinagreta que has de barrejar bé, es fa amb taronja i tahina....
Postres finger
Fondant de Xocolata sense gluten
30,00 €
Si t'agrada el brownnie, t'encantarà aquest pastís de xocolata negra 70%, que és d'allò més francès. El coulís de gerd, amb el seu punt àcid, combina de mort...
Fondant sense farina
Ingredientes: xocolata, ou, sucre, mantega, nata, gelatina per la mousse.
Cake del dia Vegano
Banana Bread
3,00 €
Ingredients: farina, sucre, ous, plàtan, nou moscada, mantega, nata
Verdura
Verdures al Vapor
16
0,00 €
Un plat senzill, però perfecte pels amants de les verdures o per aquells que vulguin menjar un plat més lleuger. Un mix de verdures cuinades al punt just al vapor.
Otros
Coliflor Rostida al Forn amb Beixamel de Pebre Vermell Fumat
15
7,00 €
La coliflor gratinada és una manera estupenda d’aconseguir que tant els nens com els adults mengin aquesta verdura plena de nutrients i beneficis. La combinació de la coliflor amb un toc de beixamel de pebre vermell fumat i formatge vegà dona un resultat deliciós.
Aquest plat de verdures serà un dels preferits de tots els amants del menjar veggie!
Salados finger
Croquetes de verdures
21,00 €
Croquetes de verdures, estan molt bones!Ingredients: verdures (ceba, espinac, porro, pastanaga), llet, crema de llet, ou, farina de blat de moro, panko, pa, oli, sal, pebre
Dulces boxes
Box Pastissos Nora
45,00 €
5 uts: Carrot Cake5 uts: Cake Vegà de Nabius5 uts: Cake Xocolata i Ametlla
Ingredients Carrot Cake: Ingredients: Farina de blat, bicarbonat, canyella, ou, oli, sucre, mantega, pastanaga, llevat, festuc, gerd.Ingredients Fondant de Xocolata: Xocolata, ou, sucre, mantega, nata, gelatina per a la mousse.Ingredients Cake Vegà de Nabius: blat, farina,...
Weekend
Focaccia de Gorgonzola i Ceba
9,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Enfornar fins que es desfaci el formatge :)...
Pasta vegana
Pasta Riso al Forn amb Verdures
13
8,00 €
M'agrada molt la pasta riso, semblant a un gra d'arròs, i a Grècia es coneix com orzo. No és fàcil de trobar però té molt sabor i és una pasta diferent. La recepta és força senzilla, porta albergínia, pastanaga i api, mozzarella i parmesà. Per acabar, li afegim tomàquets i la gratinem. Això és comfort food en tot el seu esplendor.
Cerdo
Keftas de Xai amb Especies
29
9,00 €
Acompanyat d'albergínia, cous cous, "pico de gallo" i ruca
Aquesta elaboració ("köfte") s'assembla molt a la de les mandonguilles ja que es fan amb una massa de carn picada condimentada amb espècies, ceba i una mica d'all. Es poden menjar a la planxa o brasa. Et proposem fer-les de xai i les servirem amb una salsa de iogurt.