El teu carret
Español
Ingles
Catalan
Inici
Sopa
Crema de Pastanaga2
0
6,00 €
Aquesta crema suau i reconfortant combina la dolçor natural de la pastanaga amb el toc exòtic de la cúrcuma. Ideal per a aquells dies freds en què necessites un plat de cullera ple de color i calidesa. Lleugera però saciant, cada mos et farà omplir d’energia!
Topping: pa especiat (Ve en una bosseta a part, pots no posar-li el pa)
Arroz
Arròs amb Pollastre i Tartufata
14
9,00 €
És una recepta que ens va enamorar quan la vam provar, un arròs sec amb pollastre i aquesta aroma de tòfona tan característica.
Sopa
Crema de Pèsols i Menta
32
6,00 €
Crema de pèsols molt fina i untuosa, amb un toc de menta i els seus trossets cruixents a part.
Topping: Els Crostons venen en una bosseta a part.
Pasta
Macarrons Tradicionals del Beni
32
7,00 €
En Beni és un cuiner de primera i em va ensenyar a fer aquests macarrons tradicionals per als meus fills—són una delícia! Amb salsa de tomàquet, carn picada i parmesà, no són uns macarrons qualsevol. El nostre equip i alguns clients ja en són fans! Macarrons per a adults i nens, però els més fans són, sens dubte, els adults... ;)
Arroz
Arròs Sec de Marisc
14
9,00 €
Un clàssic que agrada a tothom i que ens recorda aquells moments de vacances amb sol i en família. Aquesta recepta és clàssica però amb un sabor únic, ens encanta fer arrossos.
Va amb una maionesa de pebre vermell en una càpsula, la maionesa conté ou.
Pollo
Pollastre a l'estil Mediterrani
17
7,00 €
Aquest és un pollastre molt mediterrani, amb orenga, oliva & tomàquet. De guarnició cous cous especiat.
CATERING
Troç de Focaccia de Gorgonzola i Ceba
1,00 €
Una bona focaccia ha de ser tendra i cruixent alhora, sucosa i aromàtica, amb una molla plagada d'alveols d'aire. És una massa molt humida. La cobrim amb formatge gorgonzola, romaní i ceba.
És perfecta per a utilitzar com a entrant, la seva grandària és una placa gran per a unes 8-10 persones com a pica pica.
Ingredients: per a la massa (farina de força,...
Cerdo
Filet de Porc amb Salsa Gorgonzola
0,00 €
Lloms de porc tendres amb salsa cremosa de gorgonzola, acompanyats d’un puré suau de carbassa que aporta equilibri i dolçor natural. Un plat complet i reconfortant!