Inici

Crema de Tomàquet
Sopa

Crema de Tomàquet

2
6,00 €
A mi els tomàquets m'agraden crus o cuinats; de qualsevol forma i, aquesta crema ens va entusiasmar. Una crema original, saborosa i boníssima, amb un contrast de sabor entre la crema i el pesto rosso.
Peixet de Vedella
Carne

Peixet de Vedella

18
9,00 €
El "peixet" és una peça de vedella que forma part de la cuixa i que es caracteritza per ser molt tendra i saborosa. La salsa tartufata li dóna aquest toc especial.
copy of Crema de Pastanaga...
Sopa

copy of Crema de Pastanaga Rostida

2
12,00 €
La crema de pastanagues és ideal per dinars/sopars d'aquestes èpoques de l'any. Els dies comencen a ser més càlids però les temperatures encara ens demanen algun plat de cullera. La recepta és molt senzilla i lleugera. Topping: Pipes de Carbassa Torrades van separades en una bosseta a part. 
Pastanaga, Pèsol, Patata i...
Otros

Pastanaga, Pèsol, Patata i Mongeta Tendra

0,00 €
Una combinació delicada de verdures de temporada cuinades a baixa temperatura per conservar-ne tota la textura, el color i el sabor natural. S’acompanya d’un ou poché de rovell cremós que aporta untuositat i equilibra la frescor de les verdures.
Amanida Bali
Pasta

Amanida Bali

5
8,00 €
Aquesta és una amanida de quinoa amb un mix de sabors molt bo. La quinoa l'amanim amb una vinagreta de soja (imprescindible que ho barregeu tot) a més li posem ingredients com anacard, blat sarraí, edamames, tomàquet sec tallat molt petit... És una amanida que vam provar en un viatge familiar a Àsia, ens va agradar tant que hem decidit posar-la a la carta.
Pasta Integral
Pasta

Pasta Integral

12
6,00 €
Aquesta és una pasta amb molt sabor. Porta pocs ingredients pero tots agraden: mozzarella, tomàquet... Utilitzarem pasta integral i la barrejarem tant amb feta com mozzarella i alfàbrega.
Escudella Tradicional
Otros

Escudella Tradicional

0,00 €
Un dels plats més emblemàtics de la cuina catalana. Brou cuinat a foc lent acompanyat de botifarra negra, pilota, galets, cigrons, patata i pastanaga. Tradició, sabor i cuina de sempre a cada cullerada.
copy of Crema de Moniato...
Sopa

copy of Crema de Moniato amb Curry Suau

0
6,00 €
Es pren tant freda com calenta. El moniato és una d'aquestes coses que solen passar desapercebudes en la fruiteria però a mi sempre em criden l'atenció. És un sabor a mig camí entre la pastanaga, la carabassa i la patata però és més suau i dolça. Aquesta crema queda especialment bona i ens encanta! De topping: Crostons van separats en una bosseta a part. 
Amanida de Quinoa
Pasta

Amanida de Quinoa

7,00 €
Una amanida senzilla però molt bona. Un plat rodó amb vegetals i cereals. La quinoa l'acompanyem de tomàquets, albergínia, festuc, vinagreta a les fines herbes i pesto Ingredients: quinoa negra, tomàquet, albergínia, vinagreta a les fines herbes (mel, oli, gingebre, vinagre, fines herbes), pesto vegà (espinacs, oli, ametlla/anacard, alfàbrega, sal),...
Product added to compare.